２０２５年　７月　某日　PM2：45
遅めの昼ご飯を食べに　博多らーめん ShinShin 福岡PARCO店　を訪問
博多Shin Shinらーめん（８２０円）を硬さ普通で注文
スープは臭みも少な目の豚骨　麺はストレート細麺
ビジュアルはチャーシュー・木耳・ネギ

福岡出張の夜、ホテル近くのShin-Shin本店を勧められるも大行列だったので調べて近かったパルコのShin-Shinへ。運良くすぐに座れて高菜ラーメンと半焼き飯とビールのお得なセット（1450円）を頂きました。

濃厚スープで旨味たっぷりで細麺に高菜や紅生姜を絡めて食べると絶品！福岡に来てるのを味わえました。

休日11時過ぎに本店に行くと50名程の大行列が出来ていたので、パルコ店へ行くと、こちらも30名程の行列でしたが並ぶことにした。回転はそれなりに早く、40〜50分程で入店できた。
本店は入店まで立って待ちますが、パルコ店は15名くらいの待ち椅子があるので座って待てるのが良い。
しんしんラーメンをいただき、とんこつの旨味の効いた美味しいラーメンだった。... 続きを見る

細麺とスープが絶妙に絡む。豚骨が濃厚なのだがくどさはない。全部のせだけあってボリュームも申し分ない。

店外待ち時間0分。
注文から着丼は5分。
キクラゲ最高でした。ごちそうさまでした。