1/6は今の場所での最後の営業日です。
店主がいれば移転先を聞けたんですがこの日のスタッフは中近東系の男性が二人で分からないとのことでした。
非常に残念で悲しいですが近いことを祈るのみですね。
11:45で満席でしたが券売機でチケットを買ってるうちに外国人の2人組が帰られ待たずに着席。
今日の右隣のお兄さんは辛子高菜の盛りが半端... 続きを見る

金曜日、建物取り壊しの為に今年いっぱいで移転の決まっているせまかっちゃんに訪問。
私がせまかっちゃんに行くときはその前に三馬路をジビエの角のガラス越しに覗き２巡目の７番以内なら並び、以外ならせまかっちゃんに引き返すと決まってましたが、今日は初めて真直ぐにせまかっちゃんです。
せまかっちゃんのビルは矮小で付近の建物をまとめないとまともなビルができない、と思いま... 続きを見る

水曜日,今日から三馬路で牡蠣の限定が始まったので明日が通院で休みなこともあり出遅くれたけど様子を見に行ったんですが残り100mを歩くうちに外待ち4名が、外待ち8名になったのを見て引き返して、今月いっぱいで移転が決まっているせまかっちゃんに訪問。
この日は店主と中近東系お兄さん。
いつも置いてあるニンニクくラッシャーが出てなく出してもらいました。
い... 続きを見る

この日は金曜日で第２回目の忘年会があります。
なのでランチはおとなしくせまかっちゃんです、
本当は三馬路を覗いたけど２巡目でも10名近く並んでて引き返したんですが（笑）
11:45着で1席空いててギリセーフです。
後客は中待ちですが帰る客もいてちょうど良い感じ。
この日は珍しく日本人の店主さんといつもの中東系の美人お姉... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12948402704.html

有楽町の「ＴＯＮ ＢＯＸ」でいただいた後に向かったのが神田。

新店の【麺や飛鳥くら田】を目指して、神田駅から1分くらいの道路反対側から見ると並びが30人超いたので諦めて、西口の【せまかっち... 続きを見る

11/13　長丁場の出張明け、やっぱりくたびれていたんですね…出張報告を兼ねて本社に出向きますが、のんびりと昼ご飯を食べてから向かいましょう。11:45過ぎに入店してラーメンの券を買い空いている席に座り、「ヤワ・ライスもください」と食券を出してお願いしました。麺ヤワでも茹で時間は1分、先にライスが出てきましたが、ライスの中央に凹みを作り辛子高菜を埋め込んでいたら本尊も着丼です。... 続きを見る

火曜日で小諸そばに向かったのがせまかっぢちゃんの黒いダイヤと目が合っっ吸い寄せられるように訪問。
せまかっちゃんの券売機は小さい旧型ですん殺未対応、ですが私の場合新千円札を渡し口頭注文です。
ほかの客は両替してて常連客だけ見たい。
お店は店主ではなく日本語ペラペラの中近東系の男女2名。
いつものごとしライスが先に来て頂上を橋で均してから辛... 続きを見る

勤務地から至近なのに、なかなかチャンス作れずようやくランチで訪問。このエリアで博多らーめんが７００円と破格の価格設定。ちょっと申し訳ない気がしたので表題チャーシューメン（９００円）を硬めでリクエスト。ランチタイムはライスがサービスという事でそちらも所望。卓上アイテムは、白コショウ、辛子高菜に紅ショウガ白ゴマにニンニククラッシャーの構成。約１分ほどでサーブ。スープはミディアムボデ... 続きを見る

月曜日、この日は午後から会議なので１日社内。
こういう時は近いに限ります。
ってことで再近のせまかっちゃん。
11:40着で前客３名に痕客は４名。
お店は最近多い中東系の若い男女２名。
中東系と思いますが日本語はペラペラで発音も完璧。
いつもの表題をお願いし辛子高菜をてんこ盛りにクラッシュニンニクぐ... 続きを見る

この日はランチ前に予期せぬ来客がありせっかく早めに出かけられそうだったのになかなか帰らずにまいりました。
それならそれで寿司屋に誘ったら先約があるようで帰るって言うし。
せっかく領収書で寿司食えたのに（笑）
そう言う訳で、こう言う時のせまかっちゃん。
11:50着で中待ち１番、千円札を両替してるうちに席も空きました。
スタッフは... 続きを見る