2022.5.10（火曜日）17:00訪問

仕事休みの今日、アチコチ飲み歩いて〆に当店へ。
さんざん迷ったが、標記食券を購入。

まずは麺を一口。平打太麺は食感よい。美味しい。
具の肉味噌、トッピングの白髪ネギ、ニラを混ぜる。
うーん、「シビ辛麻婆まぜそば」という割には、
シビ... 続きを見る

22/06/26の17時ごろ訪問。フードコート内の店舗です。
席は多少埋まっていますが、地元学生の憩いの場となっているようです。
食事をしている人はあまりいませんでした。
タッチパネル式の券売機で注文します。
味噌とありますが、担担麺のようなタレの調合でした。
やや辛みが先行しています。
麺はちじれ麺の平打ちで柔らか目でした。
チーズは混ぜるとマイルドになります。
モヤシはボリュームがあり食べごたえがありました。