ぷらっと寄ったらお得なイベント中ついご飯もつけちゃいました。壱角家の塩は昔から好きです。だから安心のお味です。

2025年4月30日（水）
ちょうどお昼時。

ちょっと落ち着いてゆっくり食べたい気分。
事前に調べて店内広めのこちらのお店へ。

入店して券売機で食券購入、任意の席へ。

席間はそれほど広くはないです。
ただテーブル席が多いので客が少ない... 続きを見る

10/6　午前8時過ぎに訪問。


　大宮遠征3日目の朝食です。余裕を持って家を出たはずが、電車の遅延で遅くなりました･･･。
　前日も狙っていた目的の店を結局諦めました。気を取り直してある意味目的の家系です。
　オーダーは基本の標記にしました。お値段は1050円と価格設定が気になりますが... 続きを見る

04/13/2023

本日は、12時半よりフレックス。
西口から東口へ移動し、ランチはここへ。
時間はピーク過ぎなのか、１組の団体のみ。
ネギラーメンを選択。お好みは「麺硬め、味薄め、脂普通」で。
無料ライスもお願いしました。
卓上は味変出来るアイテムがいっぱい。

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この日は朝ラーを求めてこちらのお店を訪問。
券売機が故障中だった様で、ホール担当の方は慣れない対応に少し苦労している感じでした。

スープは適度な塩気で、壱系らしい円やかな味わいです。
私の壱系のイメージよりは醤油が立った味で、少し豚臭さ（チャーシュー由来？）も感じました。
麺は中太の短いもので、普通で注文しましたが意... 続きを見る

壱角家って何処で食べてもいつ食べても
壱角家の味って感じの味がする
ブレ無しで素晴らしいっちゃ素晴らしい

平日の夜、大宮駅。
火曜日の夜だと呑んでからの一杯をする人は少ない。
駅に向かう酔っぱらいの流れに逆らい、早足で。

券売機の前に立ち、メニューが豊富なんだなと感心。
卓上のタマネギを加えると絶好調になります。

至福の一時をありがとうございました。

・4回目のレビュー。
・今日は雨の日サービスで、味玉をトッピングしていただきました。ラッキー！
・ただ、今日の一杯は残念でした。
・いつもは、麺固め&アブラ多めで頼むのですが、来週健康診断があるのでアブラは普通にしました。そしたら、予想以上の物足りなさ。
・ここは濃い薄いなどの味変も後からお願いできますが、なんせ来週には健康診断が... 続きを見る

・３回目のレビュー。
・大勝軒まるいちに行ったらコロナ休業で、やむなく手前の鳥良で唐揚げでも喰おうかと思ったらこちらもコロナ休業で、やむなくやむなく鳥良の向かいのこちらにお邪魔しました。
・刺激が欲しくて、アブラ「だいぶ多め」で頼みました。そしたら、いい感じのアブラ加減で、バツグンに旨かったです。
・でも、後半つらくなりました。でもでも、旨かったで... 続きを見る

・２回目のレビュー。
・前回はランチタイムに入店から着丼まで25分かかり、もう行かないと思ったのですが、ラストチャンスを与えようと思い再訪しました。(ものすごく上から目線…笑)
・追試の結果なのですが、なんと今日はたったの5分で着丼しました！
・というのも、11時38分入店したのですが、客が一人もいなかったからなのです。大丈夫かな？
・場... 続きを見る