●2025年9月11日(木) 晴 20:06訪 20:18着丼。

●2025年138杯目(9月2杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が26℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町17-1 信和ビル 1F（高崎駅西口）にある『オリオン餃子 高崎駅前店』さん... 続きを見る

●2024年5月24日(金) 晴 19:58訪問 20:14着座 20:26着丼。

●2024年77杯目(5月17杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市八島町17-1 信和ビル 1F（高崎駅西口）にある『オリオン餃子... 続きを見る

●2024年5月24日(金) 晴 19:58訪問 20:14着座 20:26着丼。

●2024年77杯目(5月17杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市八島町17-1 信和ビル 1F（高崎駅西口）にある『オリオン餃子... 続きを見る

高崎オフィスから東京へと向かうために駅へ途中で寄った店。
　ランチ時だったため、「らーめん餃子３個セット」をオーダー。
　餃子３個に半ライス、香物付きです。

　麺は、多少のうねりを伴う幅広気味な太麺。
　加水率は低めで、横浜家系の麺に類似しているも、麺肌は滑らかで啜り心地がいい。

　スープは、乳... 続きを見る

高崎オフィスから駅へ向かう途中、昼どきに立ち寄った店です。
　ラーメンに、餃子３個、ライス、香物がセットされたうちに餃子です。
　やや焼き過ぎに近い餃子。
　皮は苦味を伴う香ばしさが加味されたモッチリとしたもの。
　餡と味わいは中庸でした。

●2023年9月6日(水) 晴 19:57訪問 20:06着丼。

●2023年221杯目9月(7杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。

●今夜は、雨が降ったので涼しくなりました。

●今日の夜は、 群馬県高崎市八島町17-... 続きを見る

リーズナブルなせんべろセットを楽しんだ。
（詳細は餃子データベースへ）
やはり締めはラーメンに手が出る。
本店のある宇都宮でも気になっていた、
なぜだか横浜家系のラーメンをハーフでオーダー。

かなりクリーミーな豚骨スープが白い。
醤油ダレを使っているとは思えないような、
乳白色... 続きを見る

せんべろセット1100円

オリオン餃子6個　480円
冷やしトマト　280円
ホッピー白　440円
麦焼酎ソーダ割り　440円

単品なら1640円。
それだけで幸せです。

餃子はちょっと餡が固まっている感じ。
もう少しジューシーならよかったな。

●2023年3月1日(水) 晴 20:08訪問 20:17着丼。

●2023年47杯目(3月2杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が12℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市八島町17-1 信和ビル 1F(高崎駅西口)にある『オリオン餃子 高崎駅前店』さんへ... 続きを見る

●2023年3月1日(水) 晴 20:08訪問 20:17着丼。

●2023年47杯目(3月2杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が12℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市八島町17-1 信和ビル 1F(高崎駅西口)にある『オリオン餃子 高崎駅前店』さんへ... 続きを見る