実は、濃厚魚介つけ麺だと六里舎が一番好きなんですよねぇ。2時間並んでまで食べた思い出があります。

さて、時間が押していて急いでいたのでさっと入れるお店へ。実は幕張で1回食べたことありますが、ほぼ記憶になく……。
並んでいたのであまりトッピングまで吟味する余裕がなく、ただおそらく頼んだことがない創業つけ麺を注文。

スープはメイ... 続きを見る

2025.5.22（木曜日）17:01訪問

横浜で某団体理事会。
30分ほど時間があるので、
チャチャっと食べれらそうなつけ麺をと当店へ。
標記食券を購入して着席。店内客数名のみ。
待つこと18分。太麺なので時間が掛かるのは承知だが予想外に時間が掛かった。
つけ汁はガツンとした濃厚魚介系ではなく、... 続きを見る

こちらの期間限定メニュー。

六厘舎の本店で創業一か月の間に販売された
メニューの味を再現したそうです。
こちらの看板味のトンギョとは違う趣のようですね。

「創業つけめん」

【つけ汁】
シャバの醤油つけ汁。デフォのトンギョとは全く違うタイプ。かなり強めにブラペが振られていて刺激強め、そ... 続きを見る

□訪問日時□
2025.03.20 16:30頃

□短評□
・紙エプロンが必要か聞いてくれる
・卓上調味料は粗挽き梅、七味黒、柚子粉、胡椒、季節の柑橘酢、一味、特製ニラ辛
・その他紙ナプキン、爪楊枝が卓上
・一段上に箸、紙コップ、お冷ポット、スープ割ポットあり
・つけ汁のおかわ... 続きを見る

横浜駅近くで、久々に舎鈴に入る。
つけ麺を食べるのは、福岡に引っ越してから初かも。

少し色合いの濃いストレート太麺。
そのまま味わってみると、小麦の風味がいいね。
柔らかすぎず固すぎず、ほどよい食感もいい。
スープにつけていただくとグレードアップ。
なんとも言えない軽やかな香り... 続きを見る

ニラらーめんが気になったので、
行ってみることにしました。

表題（８９０円）を発注です。
８分で提供。

ニラの香り…

先ずはスープ。
説明書きには濃口醤油と軽い煮干出汁とのこと。
醤油の旨みが全... 続きを見る

《舎鈴　季節限定メニュー　5種類に増えた「冷やかけ」販売のお知らせ　6/19（水）～
平素より、ご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
2024年6月19日（水）より、舎鈴全店（一部店舗を除く）にて5種類に増えた「冷やかけ」を販売いたします。

賛否両論！
禁断の茗荷冷やかけが登場します。
薬膳でも... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東海道本線横浜駅のすぐ南、「横浜ポルタ」の地下１階にある。
・店の外観：一枚板地に金色文字の看板、藍色の暖簾、白色の提灯、メニューの張り紙・垂れ幕。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約２５席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外に６人ほど... 続きを見る

2024年 153杯目/148日目/目標365杯 5/27(月）昼にお伺い。
２回目だと思いますが、RDB投稿は初です。

JR等横浜駅東口の地下街飲食店が固まっているエリアにあります。
外待ち４名に接続、入店時に券購入するシステム。５分ほどで入店。
入店して左手に高機能券売機ただし現金のみ。現金以外はこの券売機以外で... 続きを見る

平日水曜の昼食時に訪問。
この時間、並びは無いものの店内は満席に近い状態ですね。
まずは店内の券売機にて、食券を購入！！

今回も、「坦々つけめん、大盛(1040円)」をチョイス♪
無性に坦々つけめんが食べたくなったので。。
店員さんに食券を渡し、カウンター席にて提供を待ちます。... 続きを見る