にし乃に並ぶ覚悟で行ってみたところ、想像を超える待機に断念。近場のこちらへ。

GWなのにお客様少ない。一抹の不安を感じながら、おすすめと書いてあるので頼みました。

美味しい。スープのベースは最近多い気がする塩味。飲みきりました。麺も最近よくあるパツパツ麺でこちらも好み。ここまでは最近よくある美味しいラーメン屋さんで... 続きを見る

前回塩ラーメンにしたので今日は醤油のつけ麺で

麺はそんなに太くないですが味もしっかりで美味しいです
スープは鴨の油や出汁の感じがすごくてめちゃくちゃ美味いです
鴨のチャーシューも結構乗っていて焼いたネギも入っていますが一緒に食べるとこれもめちゃ美味い

柚子胡椒で味変しつつ速攻食べ終わりました

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2/17訪問🦆

ランチで訪問🍜
お昼時でしたがスムーズに入店できました。
見た感じ鴨推しな券売機と店名のこちら。フォアグラってあうのだろうか🤔
つけと悩みましたが、とりあえずあったかいのを頂いてみることに。

コロナ禍の為か、店内細かく区切られております。孤食スタイルです。
見た目も美し... 続きを見る

満鶏軒 本郷三丁目店@本郷三丁目

最近、本郷三丁目はラーメン店が増えたなー🤔どこもそれなりに美味しいし、潰れないで頑張って欲しいです。
で、今回訪問したのは錦糸町に本店を持つこちらの店、メインは🦆出汁のラーメンです。
前に本店に行った時はラーメンと名物のフォアグラ丼は食べた事があるので、今回はつけ麺を頂こうと思ってや... 続きを見る

2021年10月7日

細麺に低温調理された鴨肉、炙った鴨肉、フォアグラ、ネギ、玉ねぎととてもシンプルな油そばです。醤油ベースのタレは塩胡椒などもきいていてややスパイシーな油そばになっています。麺は細麺でタレなどとよく絡みなかなかです。フォアグラは塩胡椒をきかせて火を通したもので香ばしくうまいです。炙った鴨肉も弾力がありまたいいです。低温調理された鴨肉はほど... 続きを見る