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「味噌カレーラーメン¥950+チャーシュー¥290=¥1240」@花木流味噌 成増総本店の写真成増の『花木流味噌 成増総本店』さんに訪問です。

お昼時を過ぎたくらいの時間帯に到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客は6名でした。。

券売機でメニューを確認し、“味噌カレーラーメン”と、
トッピングの“チャーシュー”をポチッとして、カウンター席に座ります。

配膳を待っ... 続きを見る

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「辛味噌ラーメン」@花木流味噌 成増総本店の写真卓上の調味料はいい感じに、花椒、一味、にんにく、ブラックペッパー、すり胡麻。
豆板醤が有れば完璧でした。

ライスは無料でかっぱも有ります。
ここらへんは向かい側の武蔵家を意識したのかも。
ほぼ24時間営業時間なのもありがたい。

もやしはシャキシャキ感を残す為、ちょっと生っぽい感じ。
味... 続きを見る

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「味噌ラーメン」@花木流味噌 成増総本店の写真おはようございます!
つゆラーメンです!
今回は味噌ラーメンを食べよう!ということでこちらへ!
駅からは徒歩2分程度、アクセス◎です。

〜注文品〜
味噌ラーメン 900円

スープは白味噌ベースでクリーミーなものです。
重厚感のあるスープで炒めたもやしやニンニンチップでよりパン... 続きを見る

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「味噌󠄀ラーメン」@花木流味噌 成増総本店の写真とろみのあるスープは典型的な味噌󠄀ラーメンのスープとは異なる。まろやかで食べやすい。
唐辛子と花山椒が入れ放題なので自分流に味調整。
中太麺が旨し。

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「味噌󠄀カレーラーメン」@花木流味噌 成増総本店の写真券売機になかったので諦めてほかの食券を購入。諦めきれずに聞いてみたら、ネタが未だあるので作ってくれるという、
とろみのあるスープと良く調和したカレースパイスが旨し。中太麺との相性も良い。
大盛有料、ライス食べ放題。
唐辛子、華山椒入れ放題は凄すぎる。

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「味噌カレーラーメン」@花木流味噌 成増総本店の写真まずは店内の券売機にて、食券を購入!!
今回は「味噌カレーラーメン(900円)」をチョイス♪
大盛、ライス無料なのでどちらもお願いしました。

とろみのあるスープは、濃厚でカレーのスパイシーな香りと味わいにコクのある味噌とが相まって美味しい!
かなり濃厚なので後半ややきついかな。

麺は、中太麺です... 続きを見る

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「味噌ラーメン」@花木流味噌 成増総本店の写真味噌ラーメン

だいぶ前に花道以来の久しぶりの味噌ラーメン

麺は硬めに茹でられた太いストレート麺
量は少ないかなと思いましたが噛み応えがあり満足
個人的にもう少し柔らかいほうがこのみかもでした

スープはクリーミーな甘めのミソ
コクもたっ... 続きを見る

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「味噌ラーメン 半チャーハン」@花木流味噌 成増総本店の写真率直に美味しかったですが、リピートするかと言われると微妙なところ。味噌ラーメンだと都内の花道庵と花田の方が美味しいのでそちらをリピートしてしまいます。

半チャーハンは味がやや薄めです。
おそらく味噌スープが濃いので薄味にしてるかと思いますが、もう少し味付けを濃くした方が美味しいと思います。

ご馳走様でした。

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黒歴史の一部と言っても過言ではない、“べんてん”へ赴いた、のだが何と夏季休業。
得てしてこんなものである、意を決して行ったんだけどなぁ…。
ならば、と頭を巡らせたが意中の店は皆、定休日か夏季休業。
やむを得ず成増駅へ戻る道すがら、目に留まったこちらへ。
以前はうざい、うるさいと感じるほど店員さんは世話を焼いてくれたが、今は型通りの世話焼きはするものの、それ以外は世話を焼いてこない。
どれにしたらお得なのかなど、色々と悩んだのだが、結局アドバイスなどもないの... 続きを見る

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「味噌880円 チャーシュー300円」@花木流味噌 成増総本店の写真成増駅の近く花木さん
大盛無料なので大盛。ライスも無料ですが、今回はパス。

スープ、濃さと脂バランスよく、美味しい。
麺は少し柔め。
もやしは炒めてあってGood。
チャーシューは薄め、少し残念。

胡麻で味変、ニンニクで味変、辛子とシビレで味変と最後まで美味しくいただきました。

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店舗情報

店名花木流味噌 成増総本店
住所

〒175-0094 東京都板橋区成増2-20-2

このお店は「東京都中野区中野5-56-15」から移転しました。
電話番号不明
営業時間0:00〜8:00/9:00〜24:00
定休日不定休
座席カウンター14席、4人用テーブル×2卓
喫煙

禁煙

アクセス
地下鉄成増駅徒歩3分 / 成増駅徒歩3分
東京メトロ有楽町線、東京メトロ副都心線『地下鉄成増駅』(147m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2021年1月5日
メニュー
メニューの写真を見る

・味噌ラーメン …880円
・辛味噌ラーメン …880円
・黒味噌ラーメン …880円
・あえめん …850円
・つけ麺 …880円
・冷やし坦々麺 …880円
・味噌カレーラーメン …880円
・サービスデーラーメン(毎月22日) …500円
・ライス …無料

・背脂 …50円
・肉味噌丼セット …320円
・辛チャーハンセット …150円
・ネギ飯セット …150円
・チャーハン …600円
・フライドオニオン …70円
・肉味噌 …270円
・のり …100円
・白髪ねぎ …100円
・特盛り …100円
・もやし炒め おかわり自由 …20円
・チャーシュー …300円
・玉子 …100円
・バター …120円
・コーン …100円
・メンマ …100円
・ネギ辛 …140円
・ホウレン草…100円
・ニラ辛にんにく…100円
・ビール …450円
・レモンサワー/ハイボール …400円

備考
22日は 花木流の日でラーメン1杯500円
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。