先日いただいたモツニラあんかけラーメンがとても良かったので、今度は幸龍台湾ラーメンをいただいてみました。
壁に貼ってあるだけでメニュー表には載ってなかったので、期間限定メニューかもしれません。

鶏ガラ＋化調＋醤油を感じさせるスープで、シャキシャキしたもやしと炒めた挽肉とニラが乗っています。挽肉とニラは醤油と唐辛子で濃い目に味付けされています。しか... 続きを見る

お店のおすすめのモツニラあんかけラーメンをいただきました。

鶏ガラ＋化学調味料＋醤油のスープに甘辛の餡がかかっています。と書くとどうということのない町中華のラーメンっぽいのですが、胡椒がしっかり効かせてあって、意外と美味しいです。
餡には長時間煮込んだと思われるモツが入っていて、生のニラがたっぷり乗っています。モツは苦手なので部位は分からないので... 続きを見る

11:45訪問
満席
着丼まで15分ほど
丁度いい辛さのスープ
ニラたっぷりで美味しい
もつは小さいのがたくさん入ってた

ご馳走様でした

モツに甘辛いあんかけスープ！これはうまい！たくさんのニラともよく合うな〜。これだけで缶ビールがすすむよ！焼売もビールとの相性抜群！

２５日に大塚駅南口の商店街の一角にオープンしたお店、黄色い派手なファサードですぐ発見。ノスタルジックな町中華の風情です、券売機はなく口頭オーダーで後払い方式。麺類よりご飯物の方が多いです、酒類も豊富。カウンターよりテーブル席の方が多く、家族連れや小グループに使い勝手がよさそうな作りになっている。
まぁ基本の味だろうと、「ワンタンメン」をオーダー。座った席から細かくは見... 続きを見る