7時45分着

久々のラーショ♪
先日は神栖の二郎系のガッテンさんで臨休で撃沈。
ならと翌日朝ラーができる山岡家かラーショの2択から未訪問のこちらをチョイス。

店に着くと既に先客5名。
車待機客足も多く、開店時には20人オーバー。
大箱の駐車場も気づけばほぼ埋まってい... 続きを見る

徹夜明けに沁みる朝ラーだった〜！の巻

7月下旬の朝に訪問。先客12名、後客5名。

徹夜明けの朝ラーショ。
入って正面に券売機が有ります。
ネギラーメン890円と半ライス140円をポチります。
そのうちラーショのネギラーメンも900円の壁を突破するのだろう…

食券を... 続きを見る

8月28日(水)

毎年恒例の夏合宿で下津海岸へ。

先行して夜中から来てる波乗り隊から買い物を頼まれて直接向かったので、せっかくの茨城ですが今回はノーラーメンと諦めて浜辺でのバーベキューを楽しみましたが宿に入るには早いって事で同僚の運転手さんが去年、臨休食らった｢ラーメンショップ堀割店｣さんに連れて来てくれました。
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茹で加減の良い◯あの麺。
刻み玉ねぎの食感が良い旨みたっぷりの昔ながらのラーショのスープ。
具は秘伝のタレで和えた白髪ネギ，ほうれん草，トピしたチャーシューと板海苔。
昔ながらのうまいチャーシューと大玉の背脂がいただけるお店。
関節の動きが良くなること間違いなし。

２０２４年３月１６日（土）１３時２０分頃訪問。

この日は小見川の星花灯さんで頂き、神栖へ移動。
気になっていて未訪だった椿系のラーメンショップの堀割店さんへ。
砂利の駐車場は特に線は書かれておらず、隣に沿って止める感じです。
なお、先に食券を買ってから並んでくださいと表示されており、わかりやすいで... 続きを見る

こちらのお店がある神栖市ですが、
もしかしたら初訪問かもしれません。

潮来インター自体は
20年以上前に降りたことはありますが
当時見渡す限りの野原だった印象しかなく、
どこへ向かったのかも記憶がありませんw

さてこちらのお店、建物がかなり新しく... 続きを見る

好みにも対応していただけるようだがデフォのネギ味噌ラーメンをお願いした。
安定して茹で加減固めの◯あの黄色い麺。
味噌のコクに背脂の旨みとタマネギの甘みと食感が加わった味噌スープ。
ネギは辛みがなくシャキシャキ。
肉の旨みが濃いチャーシューは白メシがススム。

茹で加減の良い◯あの麺。
刻み玉ねぎの食感が良い旨みたっぷりの昔ながらのラーショのスープ。
具は秘伝のタレで和えた白髪ネギ，ほうれん草，トピしたチャーシューと板海苔。
お店は新しいが昔ながらのうまいラーショの味。

家系の要素をうまく取り入れた、うまいラーショだった～！の巻

9月上旬の週末、お昼に訪問。先待ち客2名、帰りの待ち客7名（お子様3名）

この辺りの土地勘は有るが、知らなかったラーショへ。
昨年の11月にオープンしたようです。
駐車場はとても広いですが、トレーラーは止まれないかな。
「先に食券を購入... 続きを見る

1/6 11:30くらいに訪問。今回で2回目。前回は普通のネギラーメンでパンチ力不足を感じ今回はコテコテにチャレンジ。
店は、この時間でカウンター2席、テーブル2卓が空いてるのみ。ホール店員さんの元気な声が轟きます。
ラーメンの見た目は背脂ガッツリヘラクレス状態、味はシャキシャキのネギに見た目通りのパンチ力。美味しい納得の1杯でした。

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