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近鉄布施「二星らーめん ららら」で「小つけ麺」をいただきました。上品に煮干しが効いた、少し酸味のあるつけダレが予想外のおいしさでした。割スープには三つ葉が入り、変化をつけて〆れます。
名前は二星だけど、味は三ツ星!魚介の深い味わいが楽しめます。麺はつるつるのどごしもいいです。替え玉は酢を入れてサッパリと。
つけ麺を食べました! 勤務先が近いこともありよく利用させてもらってます。 とても食べやすく、香りも美味しいつけ麺です!ぜひお食べください! にぼしラーメンも絶品☺️
この日は布施方面にあるコチラのお店へ伺いました。以前は夜に何度かトライし臨休等でふられております。時間は昼の部営業終了の迫った2:00を大きく廻った時間帯、何とか間に合いました。店内に入ると遅めな時間ということもあり先客2組、後客なしと比較的ゆったりとした雰囲気。券売機を拝見すると大きくラーメンとつけ麺の2本立ての様で、デフォのラーメンの食券を購入し、しばし... 続きを見る
No.80 2016-MAY/味玉にぼしらーめん+肉増し+クーポン香味油(煮干し油)¥800+200+0 『らららいと』 経緯/美味なる未訪店を求め、昼休みに乗り継ぎし電車賃を使ってまで麺を啜るシリーズ。 店舗/布施と河内永和の間な高架下商店街のポッポアベニューにある大阪の豚魚ブランド“玉五郎”の元麺士の方の店。“二星”と書いて“にぼし”... 続きを見る
煮干しの風味がしっかり効いていて、 濃厚なスープ。 麺は少し太めでモチモチした食感。 チャーシューに掛かっている黒胡椒も 程よく味を締めてくれて、バランスの良い ラーメンでした! マスターも気さくな感じで、ほっこりとした お店です。 また、近く寄ったら行きたいと思います。
〒577-0054 大阪府東大阪市高井田元町2-9-14