久しぶりに咲はるさんに訪問しました。
昔ながらというキャッチコピーに釣られて表題をお姉さんにオーダー。
ビールジョッキに麦茶は恒例😄

昔ながらは分からんが、やり過ぎ感のない塩梅の良い味わいで魚粉が僅かに入っていた。
麺は縮れのボソッとした麺。
大きめなチャーシューにゆで卵にメンマに海苔。... 続きを見る

日曜のお昼にお邪魔しました。
客入りは半分くらい。駐車場は広くて余裕があります。
注文は店員さんが席に来て聞いてくれるスタイル。タイトルの品を注文して約10分で着丼。ベースは鶏ガラと魚介とのことですが、真っ赤なつけ汁が着丼しました。
麺は角切り中太麺。芯のあるプリっとした食感。噛みごたえはありますね。
つけ汁にダイブして啜ると…咽せました... 続きを見る

◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★★
スープ・・・・・★★★★
トッピング・・・★★★★★
ボリューム・・・★★★★★
ビジュアル・・・★★★★

※感想※
かなりレベルが高いつけ麺です！
店も人気があり満席！
旨い！！

●2024年10月6日(日) 晴 18:41訪問 18:57着膳。

●2024年176杯目(10月7杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が24℃を表示していました。

●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2024⇨2025最新版]に掲載されていて、群馬県佐波郡玉村町下新田594に... 続きを見る

最近お気に入りのつけ麺を子どもたちと一緒に食べに行きました。辛いのが好きなので、辛いつけ麺を提供してくださる数少ないこちらは大変ありがたいです。本日も大盛りを堪能しました。ごちそうさまでした。

久しぶりに咲はるさんに訪問しました
今日も暑いのでつけ麺にしました✨
相変わらずジョッキの麦茶はインパクト大😅

鶏と魚介のＷスープは背脂が浮いておりコクをプラス
濃厚ではないけど丁度いい塩梅の粘度

麺も極太過ぎず、つけ汁の濃さに合って丁度いい

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9/20　お昼に訪問。


　娘の推し活に加勢して玉村まで足を運びました。せっかくなので、ついでにこちらで昼食です。移転前に一度訪れて以来、久々の訪問になります。昼時を少し外れたところで、店内は戦場の後といった雰囲気です。
　こちらの売りは「つけめん」のようなので、素直に標記にしました。お値段は95... 続きを見る

日本一優しい台湾ラーメンなんぢゃないかと思う…

チャーシュー丼は端っこ肉の煮豚丼でした🍚

ごちそうさまでした🐻♪

仕事帰りに寄って来ました。
つけ麺が美味しかった記憶があるが、メニューに目を通していると…とにかくはまります！
と油そばに書いてあったので大盛りにしました。

結論、個人的には全くはまりませんでした。

中太麺は柔め。玉ねぎの辛味とカエシのピリ辛さが何だかまとまっていない感じがしました。
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2022年136杯目🍜

台湾ラーメン１択だとあまりに芸がなさすぎるので初心に帰って中華そば🍥

メニュー表の１番上はつけ麺でコチラの一推しですがスープのベースはラーメンのものと変わらず鶏と魚介のＷスープ🍀

中華そばは中太麺or細麺の選択可能

🐻は中太麺✨

ファー... 続きを見る