【訪問日：１２月１２日】

仕事合間、あまりの寒さに耐えかね

表題作目当てに此方を再訪。

デフォを軸に、程良く味噌の風味が乗った作りは

身体を温めるには充分で、野菜が多めなのも好印象。

今宵もニンニクを頼れない代わり、途中からは豆板... 続きを見る

よくある魚介豚骨の甘味のあるスープ

飲食チェーン店だけに万人受けするところを狙ってますね
可もなく不可もなく


高輪や泉岳寺では美味しい家系のお店が無くなってしまったので悲しい。。。

３月４日13:10訪問。先客１５名。
泉岳寺駅近く、伊皿子坂にあります。
入って左手に券売機。塩ラーメン７５０円を購入。
食券を渡す際に「全て普通でお願いします。」
店員さん「ごはんつけます？」私「お願いします。」
あまり待たずに配膳。
まずスープ。濃厚な豚骨塩味。液体油のコクも良いです。
麺は、中... 続きを見る

界隈はラーメン不毛地帯と言っても良いかも。非常に限られた選択肢の中久々訪れてみた此方。
レビューする時初めて気がつく前回と同じ注文…まあ券売機の誘導に引っかかってる様で…
お味は、白い家系ラーメンのあの味です。
個人的にはこれはこれでアリだと思うし、なのでちょいちょい訪れる。
やっぱ終始賑わうな、ここは。
ご馳走様でした。