ヘビーユーザーです。
1回じゃ分からないかも知れません。3回行ってみてください。多分麻薬入ってます。抜け出せなくなります。
ひき肉も旨い。出汁入りすぎです。東京で1番美味しいひき肉かも知れません。
ゆで卵は食べ放題ですが、限りがあるので他の人の分も考えて食べましょうね。
汁なしも美味しいですがネギが入っているので口臭に注意です。

モチッとチュルチュル麺が美味しい(๑´ڡ`๑)
スープはシャバシャバタイプで酸味の効いた感じです(^o^)

水餃子がボリューミーで美味しいのでオススメです(*^^*)

前回大盛りにして苦労したので今回は普通にしましたが普通の店の大盛り並の量で満腹になりました。今回は刀削麺機の正面に座れたので店主が麺塊をセットして凄い速さで削られてるところが見られて迫力満点てした。デフォでも前回追加したパクチーてすが少し載ってるしスープにもパクチーの味が溶け込んてるので余程好きでなければ追加しなくても満足出来ます。逆に言えばパクチー抜いてもらっても味はすると思... 続きを見る

11:10頃訪問。先客2名後客3名。店内は小ぢんまりとしており、厨房に対面するカウンターが設けられている。窮屈さは無く清潔にされていてまずまずの居心地。男性1人による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、白い刀削麺。注文毎に機械により削り出されており、幅、形状、厚みのムラは小さめ。
食べてみると、しっかりと茹で上げられているが、程好いコシ、歯応えが残されている。フルフルという口当たりを伴うツルツル＆モチモチ食感が実に心地... 続きを見る

2022年7月9日訪問
バイクショップに立ち寄った帰りにランチで訪問
前から気になっていたお店。
刀削麺好きにはいいかも。
刀削麺釜に入れる際に機械で削ぐの初めて見ました。
具　辛さ　麺も最高
ゆで卵無料が最高

ご馳走様でした