夕食で訪問。
注文制。メニューが多く悩んだが表記を選択。
暫し待って着丼。
スープは表面に油が浮いているが見た目ほど脂っこく無い。
麺は大橋製麺の中細ストレート麺。食感は固めでスープとの相性が良いと思う。
チャーシューはスープに浸してやや柔めになっており、最初に食べるより浸してからが良いと思う。
ラーメンを食... 続きを見る

近くのビックに行こうとしたが、ギリギリ間に合わず24時間空いているこちらへ。
スープにはあまり濃さを感じず割とあっさり。
麺は中太ちぢれ麺でスープと絡みやすい。

辛ラーメンを激辛指定で！

環八沿いのこちらこうやさんからの横浜家系ラーメン 上々家 環八矢口店さんとなり、これまた様変わりしてラーメン道楽 環八矢口渡店さんへと入れ替わりが激しいお店。
特に訪問したかった訳でもありませんが、フラッと初訪問。
何気なくメニューを拝見していたら、辛ラーメンなるヤツを発見。
更に辛さを追加できるとい... 続きを見る

豚骨醤油スパイラル！

コチラの場所は何故か豚骨醤油スパイラル、何故か豚骨醤油または家系のラーメン店が看板を掲げては閉店する負のスパイラルゾーンです。立地は環八沿いで悪くないのですが...　こうや→横浜家系ラーメン 上々家 環八矢口店→ラーメン道楽 環八矢口渡店←イマココ

お店は完全居抜き。大きな寸胴からもうもうと湯気が上がり豚骨スープ... 続きを見る

このコロナ禍の中、20時以降に飲食店(お酒なし)を探すのはこんなに大変なのかと痛感しました。
晩飯を頂けるお店を彷徨いながら、川崎・横浜エリアから蒲田へ向かう途中にオアシスの如く当店を見つけました(笑
店内も満席で、数少ない20時以降営業飲食店の人気が伺えます^^;

豚骨・味噌・辛味噌・つけ麺などがあった中、人気の(？)道楽ラ... 続きを見る