担担麺と醤油ラーメンの店

気になっていたこちらにふらりと。
14時45分入店で先客2名後客なし。
二枚看板も気分は掲題。

勿論のゴマ。
甘さなくサッパリと、粘度は低くサラリと入る。
八角だろうか、中華な香りはラー油由来と思われる。
辛さはさほどで強くはないが、なんとも効果的に... 続きを見る