2025/8/24

背脂ギタギタもやし少なめ。

ギタギタでもさっぱりに感じた。昔ほどのジャンク感はないかな。完飲。
やっぱなりたけは味噌が好き。

なりたけデビューは二十数年前で津田沼でした。あの当時の醤油はかなり戦慄だった記憶。今般のなりたけの根本となる味は変わらないが、あの当時とは良い意味でも悪い意味でも色々変わってしまっている。しかしながら味噌のキラー系な塩分兵隊が前線で暴れるのは変わりないか。他の店よりはかなり濃いけど、他の店レベルまで濃さを落としても全然いけると思う。ただ、そこを変えない経営陣に脱帽。それが、なり... 続きを見る

平日でも13時半過ぎに訪問しました。
10年ぶり？くらいの訪問です。
天気は雨ですが、自分でちょうど満席になる盛況っぷりです。

手元に1000円ぽっきりであり、お店のおすすめでもある、みそつけめん1000円（中盛）を発券します。

地面はそこまで滑りませんね。

7,... 続きを見る

津田沼に行くとなったら、やっぱりこのお店を食べないと始まらない。
味噌ラーメンを頼む。
スープはやはり塩分高めの濃い味だが、旨みがすごくてクセになる味で、太めの麺に絡んで至高。
健康に悪い気がするが、やはり食べてしまう最高なお店。

平日昼。
オープン直後だったが満席。
着丼まで10分ほど。
さすが人気店のオペレーションでした。

スープは塩分濃度かなり高めのザ、味噌。
ですが、野菜もたくさん入ってるので苦にならず。
卓上のニンニクもあいますね。
チャーシューはバラのペラいもの。美味しいですがもう少... 続きを見る

2024/1/7　

背脂ギタギタ。

着席後速攻で着丼、麺はやわめ(このスピードでなんで？)だったがコンディション良く完飲。

味噌味がしっかりしていて背脂の濃厚さと相まって満足感がすごいです
昔は具だくさんラーメンにバターもトッピングされていたのですが、無くなっていたのが残念です
味は変わらずおいしいままでした

マリンでのライブ明けに津田沼へ
行きは京葉線ストップのおかげでバスが大混雑してたようですが、帰りも幕張本郷に出るという手段を使わないのはなぜなんでしょうね。退場が早く回されたので余裕持って路線バス最終に間に合ったけどガラガラで津田沼まで帰れたので、久々になりたける。

着いた時点では空席も多く楽に夕飯食べられるなと思いつつ、毎回これと決め... 続きを見る

2023/11/27

麺半分背脂ギタギタ。

11:15くらい着で満席。マジかよ？
相変わらずのしょっぱさ。だがそれがいい。
辛ねぎトッピングは食感風味辛味プラスでなりたけみそにマッチし激ウマ。
麺量抑えた事もありなんとか完飲。

秋を通り越して冬の様な寒さ…
しとしと冷たい雨の休日。
なりたけさんに初訪の為、津田沼駅で下車です。

オープン直後、店内12番目に着席〜
直ぐに満席となり店内待ち発生。
流石人気店ですね。

アブラはギタギタの一択。

スタッフさんは３名体制でうち... 続きを見る