津幡産のマコモを使用した、豚骨肉塩タンメン。豚骨の濃さもちょうどいいし、上に載ったニラの唐辛子和えもいいアクセント。マコモを使用してるので期間限定なのかもしれないが、マコモなしでもレギュラー化して欲しいとのろ。

普通のラーメンよりも300円高いので、どんなねぎラーメン？と思ってたが、肩透かし。
刻みチャーシューが入ってて、あっさりして美味しいんだけれどもねぇ。残念。

中華料理屋さんの、普通に美味しい冷やし坦々麺。