ラーメン野菜増しです
麺が少し変わったような気がするのは気のせいかな？
細くなってスープもあっさりですが
相変わらず万人に受ける優しいラーメンです

小鳥系元祖の初代すずめは1959年創業し2015年惜しまれつつ閉店。
屋号はラーメンを始める際に買った屋台が寿々女だったことから。

関上卓爾とタツコ夫妻がしまい初代の沖店主の手解きを受け開業し
すずめと双璧為す江波の陽気はタツコ女将の義兄津留田店主が開業。

ちなみに2016年創業の舟入幸町で営業中の中華そ... 続きを見る

10月 原爆ドーム見学してこちらへ
昼かなり過ぎた時間
先客1組
券売機あり　チャーハンも美味しそう

スープは粘度たかめ、ただ口に嫌な旨味残りかなり残念
麺は細く柔らかめ、食べやすく悪くない、量は多くない
チャーシューさほど下味なくは麺と一緒に食べると良い、モヤシは細めなもの

もっと攻... 続きを見る

中華そばのお店の味噌ラーメンを食べました。
野菜もチャーシューもたっぷり乗って軽い二郎の風貌です。
味噌がしっかり立って麺も卵麺で中華そば屋さんのことを忘れるラーメンです。

甘めに味付けされた背脂
以前とは違いキクラゲもトッピングされている
なんといってもネギが旨い　　もちろん麺も

広島ラーメン！　麵も美味しい
ネギとモヤシ増しは無料でサービス
替え玉は＠150でネギとチャーシューが付いてくる

見た目は少ないけど思ったより量があります
動物系の脂で炒めているのか終始熱々で食べれます
シンプルかつ美味

ネーミング通り広島
県人が食べ続けたあしであっさりのようで濃くもあって黄色いラーメンのヒーローです。
無料のネギもやしサービスもたんまりで下処理もちゃんとしてあります。　
はー旨いなーと小さな声でつぶやく旨さ！

ベニショはのせてしまいましたが。
のせないほうが広島ラーメンの昔ながらの安定の味で美味しいです。
黄色致しますスープに細麺にもやしにこしょうたっぷりな定番の味です。

前回とても美味しかったので再訪。
今回は、ちょっとガッツリ気分なので、こってり背脂中華そば　にんにく風味をポチッと。
麺/34 スープ/33 具/16 計83点
麺は博多ばり細麺で、すすり感も味も良い。
バリカタ注文を忘れてしまった…
スープは、まずマー油の焦がし香が先制パンチ。
追いかけ... 続きを見る