スンガリー飯店@東京都府中市若松町1-1-1
どうも、さぴおです
✍️カニ玉めん 950円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅町中華ならでは！ふわっとしたかに玉の食感、塩気がフックとなるかに玉麺！
✅1960年創業の老舗
✅ドラマなどのロケ... 続きを見る

出社日の帰宅途中。この日は、10数年来のBM店であるコチラを訪問することにします。前回の東京オリンピック開催時辺り創業という老舗にして、現在は既に三代目が切盛りしていると言うことです。大概、京王線の特急列車を利用して通勤をしている関係で、途中通過駅となる東府中で下車を決意させるきっかけがあまりないもので。ただ10数年というのは放置し過ぎだなｗ

18時半頃入... 続きを見る

半チャーハンは、しっとりした食感で、油感は強くない。塩加減は丁度良く、ボリュームは半にしては気持ち多め。具材は、刻んだネギ。刻んだ卵は多めに含まれていて、刻みチャーシューのほか、刻みハムも結構含まれていたのは面白かった。

11/14（土）17：30 前2後0　

夜の部開店時間に訪問すると既に食べ終えた客がいたので少し前から営業していたようだ。スタッフはマスク着用。着席と同時にスタッフから手指の消毒を促され、しっかりとコロナ対策を取られていた。

澄んだスープは、動物系に野菜の旨味が溶け込んでいて、塩気は丁度いいレベルで主張している。王道のおいしいスープ。... 続きを見る

府中芸術劇場に年に数回は行くんですが、
正直、このお店は全く外観の記憶がない、、、
私が生まれる前からありそうなのですが、、、

なんかパッと見、金物屋さんっぽくないですか(笑)
出来た頃は異彩を放ってたと思われるデザイン。
しかし店名のカッティングは無惨に剥がれ
店名はもはや読... 続きを見る

東府中駅前のシンボル的大衆老舗中華料理店。
お世辞にもきれいとは言えない店内、タイムスリップします・・・。

昔ながらのちょっと生姜の効いた醤油スープに、若干ウェーブ目の中太麺。
チャーシュー、メンマ、菜っ葉、ネギと全てが普通だ。
80点以上も無ければ60点以下も無い、安心できる味。

特筆点はラー... 続きを見る

上司の想い出の店と言うことで連れられて訪店。

歴史ある店内の装飾に、ある意味驚愕したｗ
上司の勧めもあり『もやしラーメン』を注文。
二郎系で慣れてる胃袋を満たすため大盛りを注文した。

出てきた『もやしラーメン』
醤油味のスープに餡かけの炒め野菜（もやし、にんじん、ほうれん草など）
が乗っている。
すご〜く懐かしい味がした。
麺はコシのない細麺。自分の好みからは完全に外れてる。。。

たまには、... 続きを見る

店名と店内がよく見えないせいで今まで入らなかったが、本日初入店。意外にも店主のはっきりした声と店員の女性のハキハキした声に迎えられる。更に喫煙禁煙にも分けられていた。禁煙席に座る。味噌ラーメンは細麺で普通に美味、他にも全体的に安値で実に庶民的。芸術施設が近いせいか演劇や展覧会のポスターなども貼ってある。昭和の町の中華料理屋さんの雰囲気が落ち着ける。結論、もっと早くから行っときゃよかった。