半チャーハンセット 1,100円
味玉　150円
白髪ネギ　220円
海苔増し　150円

ミニラーメンセット　950円
ご飯（小）　　　　100円

休日のランチタイムに子どもと一緒に久しぶりの一四家へ！

ラーメンチェーンの中で成長率No.1の町... 続きを見る

ひさびさに来てみた。

隣のリンガーハットが潰れていて、びっくり！

19時30分。客は前客1組、後客1組。オープンからしばらくのお客さんいっぱいの様子はありません。

今日はセットにしてみました。
ラーメンは、醤油、太麺、味濃め、脂少なめ... 続きを見る

家系ラーメン未経験だったので行ってみました

開店直後だったので待つことなく食券を購入
とりあえず普通のラーメンと家系といえばの白飯！
店員さんに渡すやいなや「スープどうされますか？」
どゆこと？
よく見ると食券に色々項目が…
スープのタレは醤油か塩か
麺は細麺か中太麺か
味の濃... 続きを見る

この味なら俺好み！

昨日初訪したばかりなのに、また行ってしまった💦

横浜家系ラーメン 一四家
山口県山口市黒川82-1 ハイパーモールメルクス山口

昨日の醤油豚骨があまりにも味が濃すぎて、スープの本質がつかめないまま納得が付かず、もう一度確かめたく再訪... 続きを見る