11/3 12:00少し前に店着して外観をパチリと撮って入店、券売機らしきものはありましたが『ご注文はお席で伺います』と書いてありそのまま空いているカウンター席へ。メニューを見てみると、11:00〜14:00まで『ランチ定食』がありそちらを「ヤワ・ごはん・中で」と口頭注文。ヤワの茹で時間は60秒、あっという間にごはんともに着丼。まず卓上の辛子高菜をごはんの中央に凹みを作り埋め込... 続きを見る

半年ぶり
そう言えば前回もラーメン定食ｗ
物価高騰の昨今でもコスパ優等生のお店😊

スープも相変わらず
癖なくライトでクリーミィー豚骨
やっぱ最後まで飲んじゃうよ😅

極細ストレート
普通からの替玉柔目でオーダー
硬めや柔目に比べ... 続きを見る

12時55分お店到着。
先客4名。
空いているカウンターにつき、口頭注文。
ラーメンにライスがつくラーメン定食750円を注文。麺の固さを聞かれたので普通でお願いしました。
店員さんは3名。いずれも外国の方。
卓上には、餃子用の調味料、紅生姜、替え玉用のタレがありました。
ニンニクと辛子高菜がないけど、それは頼... 続きを見る

宿へ向かう道すがらこちらで晩飯。
歌舞伎町から少しばかり離れた立地に存在する。
先客数名の後客なし、男女の店員に迎えられた。
苦手のタッチパネル式の券売機。
発券してQRコードをかざし精算する方式。
「えいようドリンク」も飲みたかったが、面倒なので標記だけにした。

白濁したスー... 続きを見る

本来は別のお店へ訪問予定だったが、まさかのランチはしばらく営業が無いとの事でこちらのお店へ新規訪問
◆総評　75点
シンプルな博多ラーメンといった印象
麺、スープ、具いずれも、不可なく美味しい
個人的には、もっとワイルドな豚骨感、臭ウマ感が欲しかった
◆麺
博多ラーメンらしい低加... 続きを見る