2026-1杯目
🍜◎これこれ黒しょうゆ
🏚らーめん これこれ(CORE-CORE)
🗾大阪府吹田市江坂町1-20-30
🏙キャロル江坂 1F
🚉江坂駅 4分
📢
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月曜日の11:30に来店。
到着した際、5組ほど並んでおり、平日と言うこともあり驚きましたが、系列店の「make noodleかしぐ」の列でした。
これこれは反対側と言う表記に直ぐに気がつき、向かったところ待ちは0人で直ぐに案内していただけました。

どれどれの濃厚味噌は、大分県の味噌を使用。
普段北海道味噌ラーメンし... 続きを見る

5/4(日) 13:10
適当に検索して人気の店に伺ってみました。
これこれ、それそれ、どれどれ、楽しいですね♪
あ、並んでる。5人くらいの列についたものの、「これこれは向こうです」みたいな貼り紙。系列店がオープンしたようです。こちらも気になったけど、向こう側のこれこれに移動しました。こっちも5人程度。後ろも続々。人気... 続きを見る

(水)昼、看板の一品を。見た目はニクとアブラと醤油の饗宴だが、しっかり魚介出汁が下支えしているので総体的には芳ばしくマイルド。大量ポロポロ背脂、醤油が染みたソーキは無二で美味い。いろいろ工夫が垣間見える一杯。

それそれ
at らーめんこれこれ

本日らぁ祭大阪3軒目

江坂の人気行列店
RAMEN「CORE-CORE」

日曜日とはいえ外待ち20名以上で既に後ろに15名以上並んでます😁😁😁すごい人気です😁😁

目の前が大きな... 続きを見る

土曜日19:30頃、リムジンにて来店(笑)
こんばんは、ラーメン王子です。
本日は大阪の吹田にある2023年食べログ
ラーメン百名店初選出の店舗さんです。
外には冷凍の自販機が置いてあり、近くにある
立札や並びの案内からランチは行列が予想される。
週末のディナータイムということもあり
カッ... 続きを見る

（昨日の分です。）
仕事終わりに行きました。「COREーCORE」さんです。ずっと行きたかったお店の一つでした。
昼と夜の2部制度なので夜の部を狙って。　早めに着いたのでしばし待つことに。無事に先頭に並ぶことができました。
開店前には10名程並んでいました。
店がオープンして食券機での購入です。
醤油、塩、味噌など種類... 続きを見る

そんなあっさりしてるの？
と思わされるスープでした‼️醤油よりも煮干しと昆布などの素材本来の旨みの方が比較的に前に出ていて、トロットロに煮込まれたソーキ周りのスープは生姜の風味が微妙に染みているスープでめっちゃ美味くて凄く飲みやすいスープ😙
そしてネギがいいアクセントになっている。背脂が浮いているにも関わらず、一切べったり感が感じられないです😍
ご... 続きを見る

日曜日の朝から金岡公園でバスケ観戦⛹️🏀
…試合後、あびこか長居で途中下車して新店を探そうかと思ったけど…
昨日仲良しさんと何故か江坂の話になったので、久しぶりに江坂行ってみよ！となった。

江坂三角公園沿いのこの店。13:30くらいだけど７人外待ち。店頭にこの店のラーメン自販機がある。コロナ時代の名残りなんだろうなぁ。
らーめ... 続きを見る

初訪につき券売機左上の法則に従ってポチった。給料日だから贅沢したのではという疑惑の目は放置プレイだ。
スープは煮干しが効いててニンニク入ってる？という良い香り。平打ち麺ももちもちでスルッと入るよ。
ご馳走様でした。