4月4日をもって閉店とのことで、行ける日が今日だけだったので、お邪魔しました！10時30分にお店到着・待ちはいません・・開店10分前には５人ほど並び11時を迎えました・店内に入り、手に消毒をして、食券購入し店員さんにオーダし、一番右のカウンター席に着席・心なしか少し異寂しい気がします。此方にかかるBGMは米津玄師のFlamingoを聴きながら待つ事4分でカニの風味が香るチャーシ... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カニラーメン　よこ歩き




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各務原市




【営業時間】　　　　... 続きを見る

カニしょっつるそばワンタン添え(しょっつる味)¥950

スープはカニの出汁が効いた塩ダレの美味しいスープでした！
もっと塩っ気の強いものを想像していましたが、まろやかな優しいスープでした！
麺は細麺でストレート！少し柔らかめの茹で加減で個人的にはもう少し固茹での方がよかった…
ワンタン、レアチャーシューの出来、味とも... 続きを見る

開店直後からずっと気になっていたお店。車ならばすぐ行ける場所だが、電車と歩きで訪問。日曜日13:30訪問。空席多数。

比較的広い店内にスタッフ3名。卓上には酢・一味・BP。首題のメニューをオーダー。
ほどなく配膳。あ、久しぶりのバラのり。

スープ：豚骨に醤油ダレ。スープもガッツリカニ風味。アブラ多め、しょっぱさほど... 続きを見る

SNSの告知から少し日にちがたち、本日ようやく訪れることができました！、少し出遅れ、お店到着は11時開店の10分前・・でも並びはありません・・私にとっては幸いですが、少し驚きました・・開店11時でもわずか3人である・これもコロナ禍で密にならず私には幸いですが・・・早速店内で、手の消毒をして、限定メニューと煮卵をポチリ！店員さんにオーダーして、1番右のカウンター席へ・・ようやく少... 続きを見る

本日・健康診断でした！さぁ！ラーメン食うど〜(^^)!・・昨日から食を断たれ、空腹でしたが、バリウムを飲まされ、出すための下剤を飲まされ・・マフラーの調子を心配しながらの麺活になってしまった・・・SNSで限定のお知らせが・・カニ味噌ラーメンにバターとな!!?ちょうどカニ味噌ラーメンが食べたい！と思っていたところ・・限定が入ったので並ぶかと思い、10時にはお店に・・誰もいないやん... 続きを見る

ワタリガニ玉子とじラーメン【80食限定】
アラビアータソース

蟹の風味がどっしり広がる濃厚スープ
中太の縮れ麺はモチモチと歯応え良く
付属のアラビアータ投入で酸味が加わり円やかに

カニ玉+辛玉

濃厚な蟹出汁感じる豚骨ベースのスープ
麺はモッチとた食感で大判のチャーシューと良く合う
トッピングの辛玉で辛味の変化を楽しみながら完食

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カニラーメン　よこ歩き




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各務原市




【営業時間】　　　... 続きを見る

9/20（日）11：55　前2後多数　

白神出身者による7月オープンの新店。店の蘊蓄によると豚骨＋ズワイガニとのこと。濃厚な蟹の風味は、厚みある豚骨出汁に押されることなく、しっかり広がる。甲殻類特有の臭みはほどほどに抑えられ、濃厚でも、途中で飽きないレベルにまとめられているので、意外に食べやすい。こってりさは低く、塩... 続きを見る