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店名らぁ麺や 嶋
住所

〒151-0071 東京都渋谷区本町3-41-12

電話番号非公開
営業時間8:45〜14:30
定休日土曜、日曜、祝日
座席6席(カウンターのみ)
喫煙

禁煙

アクセス
地下鉄「西新宿五丁目駅」A2出口より徒歩4分
都営大江戸線『西新宿五丁目駅』(352m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2020年6月10日
メニュー
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らぁ麺
■らぁ麺【醤油・しお・白醤油】:1,300円(税込)
(らぁ麺トッピング:炭火炙り焼き肩ロース・炭火炙り焼きバラ・メンマ・九条ネギ又は三つ葉)

■味玉らぁ麺【醤油・しお・白醤油】:1,450円(税込)
(味玉らぁ麺トッピング:味玉×1)

■雲吞(ワンタン)らぁ麺【醤油・しお・白醤油】:1,650円(税込)
(雲吞らぁ麺トッピング:肉雲吞×2、海老雲吞×2)

■上らぁ麺【醤油・しお・白醤油】:1,600円(税込)
(上らぁ麺トッピング:味玉×1、肉雲吞×1、海老雲吞×1)

■特上しおらぁ麺:1,900円(税込)
(特上しおらぁ麺トッピング:味玉×1、肉雲吞×1、海老雲吞×1、下記チャーシュー)

■特上醤油らぁ麺:1,850円(税込)
(特上醤油らぁ麺トッピング:味玉×1、肉雲吞×1、海老雲吞×1、下記チャーシュー)

(特上しおらぁ麺/特上醤油らぁ麺 チャーシューメニュー例)
・炭火炙り焼きバラ
・炭火炙り焼き肩ロース
・オーブン焼き
・炭火吊るし焼き
・ささみタルトゥファータ(黒トリュフペースト)添え
※現在肉類は上記5種となります。
※季節に応じて肉の部位や内容変更あり

つけ麺
■つけ麺【醤油・しお・白醤油】:1,550円(税込)
■特上つけ麺【醤油・しお・白醤油】:2,100円(税込)

トッピング
■【雲吞(ワンタン)】(肉雲吞×2、海老雲吞×2):350円(税込)
■【雲吞・味玉】(肉雲吞×1、海老雲吞×1、味玉×1):300円(税込)
■【海老雲吞・味玉】(海老雲吞×2、味玉×1):300円(税込)
■【肉雲吞・味玉】(肉雲吞×2、味玉×1)::300円(税込)
■【味玉のみ】(味玉×1):150円(税込)

その他
■炙り焼豚ごはん(卵黄入り):400円(税込)

備考
※店内の写真撮影は商品のみ
食券は入店時購入
店舗前の並びは3人まで
ティッシュなどのゴミは券売機横のゴミ箱へお願いいたします。

※現在、時間帯で分けて、記帳制とネット予約併用。
開店時間に記帳開始。一人6分前後で戻ってくる。
連食する場合はその旨、記帳することが必要。

全時間帯TableCheckでの予約受付。
来店日の前日午前8時より翌日分の予約を受付開始、各枠の1分前迄予約受付可能。
外部リンク
初レビュアーだーだー2020年6月12日 00:18
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
99.121ポイント
レビュー件数 186
レビューユーザー数 143
平均点 91.360
総合順位 7
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assignmentらぁ麺や 嶋のレビューピックアップ

94

「雲呑らぁ麺【しお】」@らぁ麺や 嶋の写真#らぁ麺や嶋

雲呑らぁ麺【しお】

1年以上ぶり
東京最強の一角
食べログも驚異の4.05

美しいビジュアル
食べる前からぺろす確定
ふくよかなお出汁
優しいがかなり強い旨味
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「特上白醤油らぁ麺2050円 炙り叉焼ご飯450円」@らぁ麺や 嶋の写真12月16日
火曜日10時30分

らぁ麺や 嶋
超絶スーパー宿題店
まだ記帳時代に何度か店に行き一度記帳したが何故か時間が合わなくなり記帳に斜線してから数年。

いまはTableCheckという有料の予約のみ。390円の費用が発生!

しかも前日8時に翌日分の予約を開... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「昆布水つけ麺(特上)」@らぁ麺や 嶋の写真西新宿五丁目駅近くの方南通りにあるお店!
店主さんは、淡麗ラーメンの開拓者「支那そばや」と東中野の名店「かしわぎ」出身の盛島店主です
見るたびに筋肉が増えてる気がします
こちらのお店は現代ラーメンの頂点と言っても過言ではなく、数多くの著名人やラーメンフリークがこの味を求めて足を運びます
しかしながら一瞬で予約が売り切れるので、桁違いに訪問... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「特製醤油らぁ麺」@らぁ麺や 嶋の写真過去歴から
極上の鶏清湯スープに全粒粉入りの中太ストレート麺
どの具材も最高峰の仕上がりで丼を演出してくれています
値は張るがそれだけの価値があります
店主のホスピタリティも素晴らしく、紛れもない名店
機会をつくって、是非ともまた伺いたいお店です

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
88

「特上醤油らぁ麺」@らぁ麺や 嶋の写真2025/9/17

チャーシューの種類と、その味の違いにまず驚きました。焼いても煮ても抜群に美味しいです。香りまで違います。
スープも飲むたびに味を変え、王道の最高峰の1つという印象でした。

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