平日の昼時、駅から近い此方へまた来てしまった！

落ち着く店内！
大体、いつも座るカウンター席の位置！
カウンターからは、店主の調理がライブで見えて飽きない！

『ミニネギチャーシュー丼とラーメン』を口頭でお願いする！
（※以前、ミニネギチャーシュー丼とキムチの相性が最高だったの... 続きを見る

平日の昼時、駅から近い此方へ！
店内は、昭和を感じる趣。カウンター席へ着席。テーブル席もあります。
メニューから『ミニ中華丼とラーメン』を口頭でお願いしました。
此方のお店は、はずれがなくどれも美味しくいただいております。

厨房には相変わらず無駄のない動きで調理されている男性と
出来上がると同時に... 続きを見る

カウンター席の一番奥！何時もここの席が空いているんです！

『ミニ焼肉丼とラーメン』を口頭でお願いしました。
厨房で店主が直ぐに調理が始まる。無駄のない動きだ！

出来上がると同時に配膳する女性。息が合っている👏👏👏

魚介が前面にくる中華スープはブレなく旨し😋
やや硬... 続きを見る

前回、美味しくいただいたのでまた同じメニューをいただきました。

店内は、昭和を感じる趣。カウンター席へ着席。
メニューから『ミニネギチャーシュー丼とラーメン』を口頭でお願いしました。
同時に店主の動き出します！

スープは、魚介が前面にくる中華スープ。ほっとします。
本日は、かえしが幾分... 続きを見る

平日の昼時、駅から近い此方へ！
此方は落ち着いて食事出来るので結構気に入っています。

メニューから『ミニ焼肉丼とラーメン』を口頭でお願いしました。

厨房では無駄のない動きで調理されている男性！
出来上がると同時に配膳する女性。いつも息がピッタリ！

魚介が前面にくる中華スープはブレなく... 続きを見る

平日の昼時、駅から近い此方へ！
店内は、昭和を感じる趣。カウンター席へ着席。テーブル席もあります。
メニューから『ミニネギチャーシュー丼とラーメン』を口頭でお願いしました。

店内を見渡すと近場で働いているであろう方や現役を退いたであろう方等様々な方がおります
何とも落ち着いた店内で、厨房には無駄のない動きで調理されて... 続きを見る

6/5（金）18：00　前3後5　

タンメンにしては、塩らしくない、ずいぶん濃い色合いのスープ。素材のコクはややおとなしく、投入していた白い粉由来と思しき、はっきりした旨味が支配的。具材を炒め煮していたので、その少量の油がスープに若干の厚みを与えていた。

中細の縮れ麺は、もちもちした食感で割合自分好みだが、奥から結構な分量がだまになっ... 続きを見る