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6/3(水)18:40 前2後1 ベーススープのコクは控えめだが、麻婆餡の味付けは割合しっかりしたもの。微かな甘みもあり、甜面醤も合わせているような印象。麻婆餡とスープを一緒に食べると割合いい感じの濃さになった。餡の量もそこそこあり、とろみは強め。辛さレベルはピリ辛の1段上で、痺れは余り感じなかった。 軽い縮れのある細麺は、細さの割... 続きを見る
〒187-0043 東京都小平市学園東町1-6-10
駐車場なし
ベーススープのコクは控えめだが、麻婆餡の味付けは割合しっかりしたもの。微かな甘みもあり、甜面醤も合わせているような印象。麻婆餡とスープを一緒に食べると割合いい感じの濃さになった。餡の量もそこそこあり、とろみは強め。辛さレベルはピリ辛の1段上で、痺れは余り感じなかった。
軽い縮れのある細麺は、細さの割... 続きを見る