半年振りの訪問です。前客は２名で私の後はなし。今回も塩ラーメンを注文しました。少しスープが温いような気がしましたが、相変わらず美味しいですね。鳥チャーが味がありとても美味しいとおもいます。。ご馳走様でした。

東北3泊4日の最後の宿泊地は福島市内のビジネスホテル。バスを所定の駐車場に停めて、フリーの夕飯は行ってみたかった「ラーメン いいね」さんへ。
コチラは屋台が並ぶようなロケーションにある一軒。夜はとても賑わいそうですね。

そんな屋台街の一番奥にあるのがコチラで、ちょうど夜営業がオープンした時に到着で待ち無しで入店。カウンターのみ6席のキャ... 続きを見る

飲食店が連なる一角のこちら。
訪問時は昼でしたが、ほかの店はやっていませんでした。
デフォが900円ですが、某雑誌クーポンを使用。
トッピングができるとのことで、ワンタン4個をポチっと。
店内は狭いですね。
店主のワンオペです。
程なくして提供。
具材が表面を覆っていますね～
早速ズバズバ... 続きを見る

本年109杯目。

若者パワー全開！の当て逃げ屋台村(失礼)な店舗、初訪にて「醤油ラーメン￥850」ぉ。

予想の斜め上いく着ドーーン！！
混ぜると揚げ葱が活躍してしまうので静かに手前から… ガラと魚介のWスープに厚めの油脂膜。
おそらく鶏油の為に炊かれた鶏脂じゃなく、スープ表層から採取して戻した様な軽さ、醤油返しも今... 続きを見る

20200610
福島市の新店はふくしま屋台村こらんしょ横丁の一番奥。
屋台はあけっぴろげで換気は抜群。
券売機があってちょっと驚いたけど、ペイペイ使えますってことで口頭で願いしてスマホ決済していただいた。
席は５席のみ。営業情報は一部のメディアでは違っているのでお気お付けくださいと貼り紙ありました。
不定休であること... 続きを見る