GURU GURU SHIROHEBI NOODLE
間借り営業、こちらでのラスト前日譚。

前回同様、お店本来の営業とのコラボ。
お酒を楽しみ、メタルを楽しみ、ラーメンを楽しむ。

ビールからの日本酒。
日本酒はGURU GURU店主さんが用意したとのこと。... 続きを見る

２月１５日(水)１１時訪問

以前から知ってはいましたが、なにせ訪問のハードルが高いσ(^_^;)

間借り営業のため、水木曜の昼間のみのため未訪問でしたが、間借り先が閉店のため来週で営業を終了との事で慌てて訪問です。

まあ、移転先も決まってそちらにも訪問予定ではありますが(^... 続きを見る

この日は2月末で所沢のドラフトラボが閉店との事で、間借り営業のGURU GURU SIROHEBI NOODLEも新しい移転先が決まって、こちらでの営業もあと3回との事で行ける時に食べに来ちゃいました✨

この日の気まぐれ限定は、肉なしワンタン700円、トマトチキンカレーミニ300円なので、ちょうど1000円 ぴったり先会計します。

久... 続きを見る

GURU GURU SHIROHEBI NOODLE
夜の営業

マジか❔笑

しかも、draft LABOさんとのコラボだとか❔
忘年会って❔
楽しみです。

さっと訪問してみました。

料金先払い... 続きを見る

この日は久しぶりにタイミングが合ったのでこちらへ🍜

店内満員。ちょっと出遅れてしまったので、お目当てだったサイドメニューのタンドリーチキンカレーは売り切れとの事でしたが、限定のペストアッラジェノベーゼミソスープヌードルはギリ大丈夫との事でお願いします。こちらは会計もセルフでカゴにお金を入れるシステムですが、自分は必ず店主さんに一声かけて... 続きを見る

2022/09/22㈭11:00

ぐるぐるタンタンメン¥700
4月以来かぁ～
夜もなくなったしなぁ～

で、担々麺です。縮れ麺がスープに絡むなぁ～
鶏ベースの優しいスープには程よい辛さ。ひき肉もたっぷり。
相変わらず完成度高いなぁ～

この日も引きこもり生活継続中💦
早めのランチで超久しぶりに🌀🌀へ。
狙いは超どストライクの【本日気まぐれ】冷やし納豆煮干し 700円とスリランカカリーポテサラ 300円
こんな気まぐれ待ってました～😍

ビジュアルからして惚れちゃいますね😆
スープは冷製で泡泡なホイップクリームの様な冷やし納豆スープに泡の中から茶色の煮... 続きを見る

まぜそばワンコインの500円！驚きの価格！しかもうまい！評判高いの納得！水、木曜の昼のみ間借り営業なのでハードル高いけどまた行きたい！

水曜と木曜の昼だけの間借り営業だという。
ハードルの高い店にタイミングが合って初訪問。
暑かったので、この日の気まぐれをいただく。

仕上げにハンドミキサーで撹拌した、
クリーミーな白胡麻系のスープに浸かっている。
辣油メインで、少しだけ花山椒を入れているかな。
トウチ、クルミ、挽肉、白ネ... 続きを見る

平日の昼、所沢駅。
お店の備考欄に「固定の店舗を持たない孤高の麺職人」と書いてありとても気になっていたお店です。しかも、営業は水曜日と木曜日の昼のみとハードルはかなり高いお店です。

口頭注文で、会計はセルフで入口付近にあるザルに入れるパターンです。お釣りがある場合はそのザルから勝手に取ればOK。

まぜそば... 続きを見る