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「はるかイスカンダルらーめん」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真GURU GURU SHIROHEBI NOODLE
間借り営業、こちらでのラスト前日譚。

前回同様、お店本来の営業とのコラボ。
お酒を楽しみ、メタルを楽しみ、ラーメンを楽しむ。

ビールからの日本酒。
日本酒はGURU GURU店主さんが用意したとのこと。... 続きを見る

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「アンチョビと茸のベジポタ(800円)、バターチキンカレー(300」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真2月15日(水)11時訪問

以前から知ってはいましたが、なにせ訪問のハードルが高いσ(^_^;)

間借り営業のため、水木曜の昼間のみのため未訪問でしたが、間借り先が閉店のため来週で営業を終了との事で慌てて訪問です。

まあ、移転先も決まってそちらにも訪問予定ではありますが(^... 続きを見る

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「【限定】肉なしワンタン700円トマトチキンカレーミニ300円」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真この日は2月末で所沢のドラフトラボが閉店との事で、間借り営業のGURU GURU SIROHEBI NOODLEも新しい移転先が決まって、こちらでの営業もあと3回との事で行ける時に食べに来ちゃいました✨

この日の気まぐれ限定は、肉なしワンタン700円、トマトチキンカレーミニ300円なので、ちょうど1000円 ぴったり先会計します。

久... 続きを見る

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「辛味噌らーめん」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真GURU GURU SHIROHEBI NOODLE
夜の営業

マジか❔笑

しかも、draft LABOさんとのコラボだとか❔
忘年会って❔
楽しみです。

さっと訪問してみました。

料金先払い... 続きを見る

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「【限定】ペストアッラジェノベーゼミソスープヌードル800円」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真この日は久しぶりにタイミングが合ったのでこちらへ🍜

店内満員。ちょっと出遅れてしまったので、お目当てだったサイドメニューのタンドリーチキンカレーは売り切れとの事でしたが、限定のペストアッラジェノベーゼミソスープヌードルはギリ大丈夫との事でお願いします。こちらは会計もセルフでカゴにお金を入れるシステムですが、自分は必ず店主さんに一声かけて... 続きを見る

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「ぐるぐるタンタンメン¥700」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真2022/09/22㈭11:00

ぐるぐるタンタンメン¥700
4月以来かぁ~
夜もなくなったしなぁ~

で、担々麺です。縮れ麺がスープに絡むなぁ~
鶏ベースの優しいスープには程よい辛さ。ひき肉もたっぷり。
相変わらず完成度高いなぁ~

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「【本日気まぐれ】冷やし納豆煮干し700円スリランカカリー」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真この日も引きこもり生活継続中💦
早めのランチで超久しぶりに🌀🌀へ。
狙いは超どストライクの【本日気まぐれ】冷やし納豆煮干し 700円とスリランカカリーポテサラ 300円
こんな気まぐれ待ってました~😍

ビジュアルからして惚れちゃいますね😆
スープは冷製で泡泡なホイップクリームの様な冷やし納豆スープに泡の中から茶色の煮... 続きを見る

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「グルグルまぜそば ハッピー煮卵」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真まぜそばワンコインの500円!驚きの価格!しかもうまい!評判高いの納得!水、木曜の昼のみ間借り営業なのでハードル高いけどまた行きたい!

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「【気まぐれ】冷やし汁なしタンタンメン 700円」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真水曜と木曜の昼だけの間借り営業だという。
ハードルの高い店にタイミングが合って初訪問。
暑かったので、この日の気まぐれをいただく。

仕上げにハンドミキサーで撹拌した、
クリーミーな白胡麻系のスープに浸かっている。
辣油メインで、少しだけ花山椒を入れているかな。
トウチ、クルミ、挽肉、白ネ... 続きを見る

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「グルグルまぜそば+ドリームトッピング(800円)」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真平日の昼、所沢駅。
お店の備考欄に「固定の店舗を持たない孤高の麺職人」と書いてありとても気になっていたお店です。しかも、営業は水曜日と木曜日の昼のみとハードルはかなり高いお店です。

口頭注文で、会計はセルフで入口付近にあるザルに入れるパターンです。お釣りがある場合はそのザルから勝手に取ればOK。

まぜそば... 続きを見る

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店舗情報

店名GURU GURU SIROHEBI NOODLE
住所

〒359-1144 埼玉県所沢市東町15-5 ひかり荘102

電話番号-
営業時間[水・木] 11:00位~14:30位
※要Twitter確認
定休日月・火、金・土・日
座席4人程度
喫煙

禁煙

アクセス
所沢駅から徒歩5分
DRAFT LABの間借り営業
西武池袋線、西武新宿線『所沢駅』(292m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

近隣にコインパーキングあり

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

オープン日2020年1月16日
メニュー
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日によってメニュー変動(まぜそばメイン)※要Twitter確認
基本麺類 500円
TKM(たまごかけめん)担々系/煮干系/台湾/カレー系など
大盛り100円 ライス100円

※支払:カウンター上のカゴへセルフ方式にて、千円札、小銭にてセルフ支払

備考
固定の店舗を持たない孤高の麺職人
2020/7/15より間借営業開始

CVCモール(所沢市山口647-4)は調整中。
麺は日によって自家製麺・製麺所麺を使い分ける
タグ自家製麺
外部リンク
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