2020.06.10 12:20入店。店内3割の入り。

通常はバル業態のコチラ。コロナ禍対策で期間限定で麺類を提供、特に酒類提供する飲食店は大変でしょう。浦和の「鶏そば 一瑳」と武蔵浦和の「自家製麺 まかないへきる」が監修とのこと。

洒落た白の切立丼にスッキリ清湯スープなビジュアルの一杯。澄みきった淡麗スープは鶏と魚介の旨みを上手に... 続きを見る

たまたま帰宅途中に
5/11から"佐野ラーメンマルコ"として
期間限定オープンしていることを知り、
訪問しました。

プロデュースが、
浦和の一瑳のようで、
さらに武蔵浦和のまかないへきる
も関わって... 続きを見る

こちらのワインバル。
かなり本格的なラーメンを提供されてました。


それもそのはず
まかないへきる、鶏そば一瑳の
あのグループのプロデュース、監修とのこと。


澄んだスープは白醤油ベース。
お世話... 続きを見る

昼食、煮干丸へ行くと臨時休業。
ショック・・・と思いつつ、どこで食べようかと探してると・・
ビール牛さんが最近レビューした店を発見。
この店って、らぅ麺 ガラ喰楽学校 大宮店のすぐ隣じゃん！
店内は、ドアがなくオープンカフェのような感じ。
中はバーっぽい感じでお酒がたくさん置いてあります。
佐野らーめん（大盛... 続きを見る