初めましてのお店

鴨ラーメン屋ができたよと知り合いに聞いて
見た目あっさりならーめん
鴨アブラを使っているとの事ですが
風味はありましたがインパクトは弱め
お肉は炙ったものが３つ食感がよく美味しい

ご馳走様でした

２０２５年３月１５日（日）　１３時頃訪問。

この日は先日に引き続き、仮称○半さんへ。
概ね＋２０Kのあたりで粘ろうか悩んで、早めに切り上げることに。
プレミアム演出も見れたので、良しとしましょう。
また時間つぶしに打った１パチも、貯玉が２３０００発くらいまで増えました。
４円の方も、貯玉３３０００... 続きを見る

一見するとオーソドックスな醤油ラーメンだが、鴨脂を使っているからなのかコクと甘味を感じる。
美味い！
美味いんだが、普段から鴨を食すことがないので鴨と言われてもあまり分からないのが正直なところ。
ストレート細麺とスープはよく合っている。
トッピングはカップヌードルの謎肉のようなビジュアルのもの。
味わいが濃くてなかなか美味しかっ... 続きを見る

2024.2.3 昼ごろ　着丼。

昼ごはんが遅くなったりしたとき、昼休憩が無い通し営業のお店って非常に助かります。

久しぶりなのでストレートにかもラーメンをいただきます。
おいしい。
麺とスープの絡みが良い。
スープはかもの油がたっぷりで麺がノドを通りやすい
ネギもたくさん載って... 続きを見る

お昼に訪問✨程良い客の入り🎊表題を注文し、早速ご対麺💰麺線の整った菅野製麺所の中太麺240g🍜コレステロールの抑制力ある、かすみ鴨から毎日抽出しているとの鴨油✨炭火で香ばしく炙られた鴨肉が良いアクセント🦆サラサラ系の甘みと酸味ある濃いめのつけ汁で美味しくいただきました✨