日曜の12時に訪問、先客は4名、後客は8名で賑わってます。コールは「やわらかめ、おおめ」です。

大盛の白ネギからやっつけますが、鶏油のまろみと豆板醤系の辛さか効いた動物感のある家系豚骨醤油スープにジャストマッチ。ほうれん草は青々しい味わいが良き、大判シットリチャーシューは2枚でナイス。
短尺中太麺はもちもちやわやわで最高。麺量は160g、パリパリ... 続きを見る

１月１０日土曜日、午後３時２０分より前に訪問。
今年初のジム。
と言っても、先週が３が日で休みだった。
１週空くだけでも、体にもっと負荷を感じたり。
年末年始、はちょっと遠く？
日常というのに、すでに入っている。

月初なので、こちら。
まだトッピングの割引券は配ってい... 続きを見る

平日のランチ、結構賑わっている。
町田家さんは昔町田で入ったことがある。
お好みは麺硬めのみ。

かなり茶色いスープは豚の味が強い。
甘味と旨味が前面に出ている。

麺は硬めで頼んだが、割とやわめに感じた。
個人的にはも... 続きを見る

いつもの味、最高でした。