毎度の沖縄出張時に。県庁、那覇バスターミナル近くのこちらを仕事の合間に偶さか発見、早速入店。神田まつやとは無関係でしょうネ、うどんがメインのようですがもちろん蕎麦で。麺は有り体なゴワ麺ではなくそれなりに本格的。ダシは店内にその香りがあまり漂わないので、こちらは有り体かのものか？ですが、業務用のではない天かすがサービスで、実質たぬきそばで嬉しい限り。カレーも意外？と本格的で、単に... 続きを見る