細麺、かため、ねぎ多、背脂多

無料で下記を選択可能
麺の太さ(細麺/太麺)、硬さ(やわめ/普通/かため)、ねぎ(なし/少なめ/普通/多め)、背脂(なし/少なめ/普通/多め)

卓上には七味、胡椒以外に大蒜と柚子胡椒もあり

この柚子胡椒が柚子皮の粒々感を感じられるかなり良いものの模様

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とある製麺所の最寄駅はどっちかな❔
中野島と稲田堤。
とりあえず行きは中野島だったので、帰りは稲田堤を目指してみる。

そんなに遠くなかった。

そうだ、稲田堤と言えば、こ～いスープのお店がありますが、そこではない。

何となく、... 続きを見る

21/04/24の11時半ごろ訪問。7割ほどの埋まり具合、後客多数。
食券提出時にお好みを聞かれます。
麺は固めでちょうどよくスープとマッチしていました。
スープはやや角がたった醤油が強めにでていました。
背油も浮いていてコクがありました。
トッピングのチャーシューはレアで薄めのものでした。
ねぎは多めのオー... 続きを見る

５月　土曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ご飯を食べるために訪問しました。こちらへは京王線の稲田堤駅から訪問しました。南部線の稲田堤駅に向かう道沿いにあり、ほぼ一本道ですので、迷子になることはありませんでした。

こちらには１１：３０ごろに到着しました。

先客は１名いらっしゃいます。店... 続きを見る

脱毛機に疑問を持つmenrhythmです。

最近都内に幅を効かすラーメンチェーン？

醤油で頂きました。

天一のこっさりを上品にした幹事。

ご馳走様でした！🙌

https://www.instagram.com/menrhythm/
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