木曜13時前、先客2。カレーラーメン800円を注文。中華鍋で炒めるのを眺めながら待つこと5分位での提供。

やや小さい丼。
スープはサラサラと舌触りは滑らか。ザラつきなどは無い。肉が煮崩れきった繊維が浮遊しています。辛さは中辛くらい。
メンマは竹の風味が豊かな物。
炒められていたのは玉ねぎと人参のようです。カ... 続きを見る

どうしてもあんかけラーメンが食べたかったんです．できれば五目あんかけ．で，思いついたのがこのお店．久しぶりに入ったら喫煙率推定75%超え．煙草の吸えるお店って少ないから喫煙者が集まってくるのかもしれない．喫煙者も大変だな．などとのん気にレビューを書いていたら，以前に同じメニューで書いた以下のレビューを見つけて，同じメニューはアップしないマイルールに従って以下大幅省略．特筆は店主... 続きを見る

２月１５日（土）１２時半前に訪問。先客６人くらい。後客３人。

この日は日立遠征で、仙人掌さんに続き和なりさんで濃厚な豚魚をいただいた後にこちらへ。
麺友さんにおすすめを聞いたら教えてくれたのがこちらでした。
濃厚系の後なので、清湯系もなんだし、そうかこのメニューなら。って思って即決しました。

ＲＢＤの住所... 続きを見る

札幌味噌ラーメンがウリのお店．移転して5ヶ月，家族連れなど地元の人に人気のようだ．看板娘と言っていいかあれだけど女性店員さんが接客担当になったおかげで雰囲気が変わった．はっきり言って正解．
　麺はかん水の効いた中くらいの太さで縮れ具合は強め．こだわりの麺と文句は伊達じゃない．スープはドヨンと濁っているけど出汁感が強いわけでなく，塩分も熱さも控えめ（単に薄いだけ？）．「... 続きを見る

札幌ラーメンがウリのお店が日立市内で移転．
よりによって移転初日から行くこたないのに，気になっていそいそと訪問．
前のお店は住宅街で目立たなかったが，新しいお店は通り沿いでわかりやすい．
そば屋の居抜きで，和風のとってもきれいなお店だ．駐車場も広い．

野菜入りの「帝王ラーメン」がイチオシのようだけど，今日はシンプルな「なつかし... 続きを見る

住宅街の中にポツンとあるお店．地元なんだけど知らなかった．名前は勇ましいけど，お店は落ち着いた昭和風．看板メニューと思われるラーメンを店員さんに注文．
　麺は中くらいの太さで幾分黄味がかっている．強めの縮れ具合でツルツルとすするとスープが良く絡む．プリッとした食感が札幌ラーメンらしくて良い．スープは上あごの皮がばっちりむけるくらいアツアツ．札幌の味噌ラーメンはこうでな... 続きを見る

RDB開始以前、茨城に来てすぐの訪問以来、７年ぶり？、の訪問！
此方の初カレー！
仕事で、完全ジモラーです～。

シャッターで、即、カレーラーメンを注文！
此方、震災後は取り寄せている麺が北海道から届かず大変だったようです。
ただ、喰らう側としては、そのこだわりは続けて欲しいですね～！

具は、ネギ... 続きを見る

2010/8/11 11:03頃入店。先客0人、後客0人。

地元エリア再訪編。
午前中は半休を取得して所用を済ませた後の昼食として…久しぶりに札幌ラーメン 味乃帝王にやってきました。
住宅街の中にあり、道路が入り組んでいるのが難点かも…地元民ならすんなりと辿り着けますｗ
そしてこちらのお店は、あまりネット情報が無いの... 続きを見る

4月29日19時頃、友人と２名で来店、先客は３名、以降の来客は０名。

初めて来店する店です。若干入り組んだところにあるので、前に一度来ようとして迷ったことがあって、それっきりになっていましたが、ちゃんと地図を確認してからリベンジしてみました。
元々、すし屋さんだったらしく店内の作りもカウンターと、座敷のテーブル２台と、まさにすし屋な感じ... 続きを見る

4/12 13:00頃入店。先客4人、後客0人。

カレー生活20杯目。
本メニューは予定外・予想外でした。
今朝、目が覚めたら…味噌ラーメンが食べたくなり、屋号に”札幌”を含む札幌ラーメン 味乃帝王は未訪なので、そこで札幌ラーメンか…なんて思ってました。
こちらは住宅街にひっそりと営む元寿司屋で、ラーメン屋に代わった... 続きを見る