１２時半頃入店。先客４人、後客５人。

この店は、なんでここの場所を選んでしまったのでしょう。
道を挟んで反対側には「二郎神保町店」の大行列。
数件離れて「覆麺」の大行列。
そんな立地で行列が出来ていないと、寂しげだし、
なんか美味くないんじゃないか、て思ってしまうよな。

かくゆう私もホントは覆麺狙いでやってきた。
こんな時間帯に大行列がないわけないよなあ、と後悔。
以前、つけ麺を食べ... 続きを見る

辛いものが好きなので『赤辛つけめん』を求めてこの店へ

しかし、終わってしまったとのこと(+_+)
しょうがなく『つけ麺』を大盛で
良くも悪くも普通のつけ麺
大盛が無料なのは良かった

【価格】730円
　【麺】太めの平手麺。普通かな。
【ｽｰﾌﾟ】激辛なので、辛いという印象しかないですね（笑）。たぶん、豆板醤で辛くしているのでしょう。
　【具】大して多いわけではないですが、チャーシューはそこそこでした。
【所感】激辛を選んでしまったのが悪いだけですが、とにかく辛いとしか覚えてません。
辛いもの好きならどうぞ... 続きを見る

　マグロのカマが魚介のダシというより、コクを与えているようで、嫌な主張はなかった。

　ただ、全体のスープの味は、醤油が前面に出て、しょっぱい。カマ以外にもスパイスや酸味など、いろんな隠し味が溶け込んでいるのだろうが、醤油の塩分に押されて、ほとんどわからなかった。

　麺は、つるつるの平打ちのせいか、ほとんどスープに絡まず、丼にドボンと麺を浸さなければ、つけ麺の味が感じられなかった。もともと、普通の麺で、それだけ口に入れても旨さを感じるタイプではなかった。... 続きを見る

ラーメン二郎の向かいにあって、前から気になっていたので、行ってみました。

１２時ちょい過ぎで、店内は満席。待ち客なし。
１人で切り盛りされていたので、出てくるのに１５分ほどかかりましたが、
店長さんは愛想がよく、好感を持ちました。
さて、味は？
魚介系の旨味が広がり、とてもおいしい！
麺量も４００gまでなら料金据え置きとリーズナブル。
久々においしいつけ麺に出会いました。

ポイントカードもあるので、常連になるかも... 続きを見る

午後に時間が余ったため、こちらで遅めの昼飯を頂きました。
14時頃訪問、店内は空いてました。

辛いのが人気と聞いてたので、半ば挑戦する気分で赤辛を注文。
６、７分で到着。なんか色々とお盆に載ってます。

海苔の上に辛味の粉が載ってるので、ひとまずそれを別皿によけてタレを一口。
あーやっぱそのままで... 続きを見る

７月３１日（木）夜に来訪。
“マグロのカマの出汁を使用”というなんとも珍しいスープを味わいたく神保町へ。
店は大通りの路地裏に入ってすぐに発見。
むむ！なんと、二郎の隣でしたか！二郎には夜７時なのに２０人以上の並び･･･そこまでして食いたいか･･･正直疑問＾＾；
二郎の行列をよそに迷うコトなく目的の『ちょうなん』店内へ... 続きを見る

梅酢を使った独特の酸味とスパイスの辛味が特徴的な醤油味。酸味とスパイスの風味がかなり強くてダシの本来の旨みなどはほとんど味わえないのが残念。あとシャバっとしていて麺とも絡まない。
その麺は多加水の平打ち太麺。三河屋製麺らしいが、食感、味ともに特筆するほどのよさは感じられず、ごく普通の印象。大盛りが無料なのは嬉しいが、これは目の前の「二郎　神田神保町店」への対抗だろうか... 続きを見る

4/21 昼 初訪。

本日のお昼は同じ部署のらー麺大好き君と此方へ。
お向かいさんは、未訪のラーメン二郎 神田神保町店です。
らー麺大好き君とラーメン二郎 神田神保町店が数人待ちだったら行ちゃう〜と話しながら目的地へ。
おぉ！！！軽く20人は超えていますねぇ。。。流石ラーメン二郎 神田神保町店（いつかか自分... 続きを見る

ラーメン二郎 神田神保町店の行列が駐車場越えじゃなかったらラーメン二郎 神田神保町店へ。もし駐車場越えだったらつけ麺 ちょうなんへ行こう！と決めてこちらに向かいました。もちろん気持ち的には「駐車場越え、１人ならよしとするかぁ？！」なんて考えながら靖国通りの角を曲がったのですが、そんな訳はありません。余裕の駐車場越えだけで９人待ちでした。後ろ髪引かれつつコチラつけ麺 ちょうなんで... 続きを見る