17時35分お店到着。
先客はいませんでした。淵野辺の未訪店。店の前を通ってみると、オープンしているがお客さんがいない。これなら、さらっと食べて帰れるな、と思い訪問。
店主さんに声をかけ、中華そばと半炒飯のセットであるAセットを注文。1200円でした。他にはミニ天津飯やミニ中華丼とのセットもあり、サイズが逆になる1番、2番セットなどもあります。それは値段が同... 続きを見る

12:30過ぎに訪問。先客5名後客1名。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房を囲むL字型カウンターとテーブル席が設けられている。気になるような不潔感や窮屈さは無く、居心地はまずまず。男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。暫く待って、炒飯、ラーメンの順に配膳された。

ラーメンのスープは、醤油の色目が濃いめ。表層を多めの液体油が覆う。
飲んでみると、醤油感が前面で主張。何ら不足の無いキレを生み出しているが、過度のトガりは感じさせない。仄かな甘み... 続きを見る

仕事の移動途中でこちらでランチを。
淵野辺駅は 何百回と通過しておりましたが、今回初めて降りた駅になります。
チャーハンメインとラーメンメインのセットあり今回はチャーハンメインで。

見た目、中々のボリュームです。
早速一口。 むむ、美味しい。。 少し濃いめの味付けながら、とても美味しい。
おそらくは関... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線淵野辺駅の北西、駅前繁華街？の一角にある。
・店の外観：黒い看板、白い暖簾。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１７席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１１人。
・店員　　：調理の男性２人、接客の女性１人。
・... 続きを見る