他の方も書かれていますが、丼が大きいです。
中身はそれほど多くありません。（スープは多い）

具は注文後に炒めていました。肉は入っておらず、野菜とキクラゲのみです。

麺は細目の麺でちょうどよく茹で上がっていました。

味付けは胡椒と化学調味料が効いたような印象でした。市販の生ラーメン（タ... 続きを見る

8/21（月）18：45　貸し切り状態　

でかい丼で配膳。見た目の色合いからも分かる通り、牛乳牛乳しすぎず、味噌の風味をしっかりと残したまま、牛乳のコクも感じさせ、ピリ辛な刺激でメリハリをつけている。また、炒め煮した具材からの旨みも加わり、マイルドな中にも起伏があって、ついついレンゲが進む。

中細の縮れ麺は、軽く沈み込むような食感のも... 続きを見る

　ライスといっしょに食べるとおいしいです。ビールとレバニラ炒めをいただいて、最後に。いいです。昨日は、夜１１時半ぐらいまでやっていました。

醤油味の透明スープに細めん。肉とピーマンと筍の甘辛いあんかけがかかり、にんにくがちょっと強烈だが濃い味で最後にスープとライスと一緒に食べるのが私流の食べかた。絶品である。
横浜に住んでいるがたまに近くに寄る時は必ずと言っていいほどそのメニューを注文する。そのほかスペシャルラーメンという野菜炒めが山ほどのったラーメンも美味しい。一品で満腹になる。

初訪問。昼時なので店内ほぼ満席。
いろいろメニューがあり迷う。
今回はシンプルなこちらで。

店員さんは２人。
ご主人が１人で調理しています。
一品、一品すべてご主人が一人で作るんですね。
その為、込み合うと提供まで時間がかかります。

到着の品物は・・・。
うーん、駄目ですね。
ラーメンへの意気込みが全く感じられない。
残念。

今まで食べたラーメンの中でもぶっちぎりに不味かった！！

どうやったらここまで不味く作れるのだろうか？

チャーシューはパサパサで味なし。
デフォルトで乗せられたメンマとワカメは臭すぎて、口に入れるのをためらうレベル。

家でチキンラーメンでも作った方が、余程マシ。

高井戸といえば・・・

器が大きくて食べやすい。
スープは辛めだが、牛乳が入っているのでまろやかでこくがあった。
具が沢山乗っているので、量的にも満足である。
ただ、麺がスープと絡み合ってなく何となくちぐはぐな気持ちで食べ進めていった。そのうち、麺を食べているはずなのにご飯が口の中にあるような感覚になってきてラーメンを食べているのか雑炊を食べているのかわからなくなってきた。
夜遅くまで開いているから助かる。