なかなかお洒落な店内空間に、沢山のこだわりが詰まっていそうなこのお店、某○べログでこのつけ麺が美味しそうだったので、挑戦してきました。

入って食券を買っていると、つけ麺を選んだ段階で「時間がかかります」とのこと。何を選んでいるのか見られていたようです。

思ったよりも早く到着したので、早速いただこうと思ったら、「ここでつけ麺食べたことは... 続きを見る

【朱華園 中崎町では 醤華園】

ずーっと気になっていた醤華園に、やっと行く機会を得た。
写真の見た目・◯華園という店名・瀬戸内らーめんというワードに、心をくすぐられていたのだ。

居抜物件っぽい外観に対し、天井にシーリングファンのある、カフェ風のお洒落な店内。
BGMはソフトジ... 続きを見る

2021-12杯目
🍜醤油らーめん
＠瀬戸内らーめん 醤華園
〒大阪府大阪市北区中崎3-2-28
🚉中崎町駅 🚶2分
-------------------------------------------------------
2021/1 平日夜 初訪問

“瀬戸内らーめん”... 続きを見る

昨年開店されてから2月まで訪問できずにいました。
大変丁寧なお仕事で 綺麗なスープでした。ワンオペですがヌカリなし。 料亭のようなお出汁です。
ごちそうさまでした。