| 店名 | 炉端居酒屋 うず潮 |
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| 住所 | 〒399-0737 長野県塩尻市大門八番町3-24 |
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| 電話番号 | 0263-54-0868 |
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| 営業時間 | 11:30〜14:00／17:00〜23:00
[土] 17:00〜23:00
[日・祝] 17:00〜22:00 |
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| 定休日 | 月曜
※祝日の場合は営業、翌日休 |
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| 座席 | 40席 |
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| 喫煙 | 喫煙可 |
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| アクセス | |
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| 駐車場 | 駐車場あり 4台 |
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| オープン日 | 1979年6月3日 |
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オーソドックスながらも香り高い鶏ガラ醤油スープにコシのある細縮れ麺が見事なマッチング！ホロホロチャーシューも最高！