休日の昼、鷹の台駅。
ガタンゴトンと意識うつろに揺られながら眺める車窓の景色が好きな西武国分寺線。東村山駅とJR国分寺駅を結ぶローカル線です。最近は途中下車してラーメンを食べることもあります。

駅の改札を出て、西に伸びるメインストリート。シャッターが多いのはお盆休みだからか、時代の流れか。

こちら、カウンターのテーブル席もあ... 続きを見る

10/12（木）17：15　貸し切り状態　

中高年男性のワンオペ。プチ移転後初。コロナ禍で長らく休業していたが、再開していたようなので約12年ぶりの訪問。

シンプルな醤油ベースのつけ汁で、そこに辛味を加えている。どこか丸長を思わせる部分もあり、あれよりも少し辛味を強め、酸味と甘みを抑えたような趣。飽きの来ない味わい... 続きを見る

てゆかちゃんと調べてみたら2019/1月中旬以来の訪問...んで2019/12月に100㍍ホド離れた裏通りの旧店舗から現店舗に移転してからゎもちろん初訪♪...旧店舗よりも少しだけ狭くなったよな気がするが相変わらずこじんまりとした店内(カウンター4席テーブル2卓)やねぇ...(^_^;

てか軽く酸味&辛味のある煮干しがホド良く効いたツケ汁ゎマズマ... 続きを見る

※最近、移転が完了しておりますが、
移転の約直前のお写真ですので投稿させていただきました。
もし問題あれば削除しますのでおっしゃってくださいませ。。



誰もがわかるシンプルなメニュー。
そして出てくるラーメンは
ネギ、メンマ、ナルトのみ... 続きを見る

旧店舗に行くと移転のお知らせがあり、移転先に向かいました。
店内はカウンターと少しのテーブルです。
メニューを見ると少し値上げ。
50円アップですが、消費税が上がっているのと、それでもラーメンが700円で食べれるのは高いと思いません。
久々の対面でしたが、相変わらずうまい。
気持ち、少し麺の弾力が増していたように感じました。
ごちそうさまです。