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店名 新潟ラーメン なおじ 新橋店
住所 〒105-0004 東京都港区新橋4-15-3
電話番号 03-6435-8304
営業時間 11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 無休
席数 カウンター8席、テーブル4席×3卓
最寄り駅
JR東海道本線(東京~熱海)、JR山手線など『新橋駅』(223m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2019年10月4日
外部リンク
初レビュアーhori(2019年10月10日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年10月9日登録 運営事務局による登録
68.356ポイント
レビュー件数 3
レビューユーザー数 3
平均点 75.000
総合順位 12,991位
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新潟ラーメン なおじ 新橋店のレビューピックアップ

「背脂中華そば 大盛 玉ねぎ (950円)」@新潟ラーメン なおじ 新橋店の写真新しいお店が出来たとのことでさっそくごー!

あれ?ここよく飲みに来てたけど
前は何の店だっけ?
お店の回転が早いこの界隈ではよくあること…

着席するとその疑問はすぐに解決。
ヒノマル食堂のTシャツを着た店員さん。

あぁー!スッキリ!
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

12:00少し前に訪問。先客後客共に5名程。店内は狭く、L字型カウンターとテーブル席が設けられている。簡素な内装だがキッチリと清潔にされており、居心地は悪くない。男女各1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

燕三条系という本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、醤油の色目が中庸に出ており濁りを帯びている。表層を多めの背油が覆う。
飲んでみると、煮干の風味旨みがしっかりと主張。物足りなさは全く無いものの、苦味、えぐみといった要素はキッチリと抑えられており、多くの人に受け入れられそうな味わいに仕上げられている。
一方、動... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「背脂中華そば」@新潟ラーメン なおじ 新橋店の写真詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たりあっさりめな醤油スープ
背脂の甘みと醤油の加減がちょうど良く美味い
尖った感じは見受けられませんが、逆に万人受けする感じが良いと思いますね
また、見た目以上にあっさりめで新橋だけに飲んだ後に食べても良いかも... 続きを見る

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