トロミのある鶏ガラ＋ピリ辛味＋コクのある八丁味噌。これだけで十分旨いのに、上に新鮮な水菜がドサッと乗ります。
以前、はりはり（醤油）を頂いてて美味しいことは知っていたけど、水菜には味噌の方がより合いそうな気がして、今日はこっちにしました。
う～ん、やっぱり旨い！ずっしりとした味わいのスープに水菜のシャキシャキ感と爽やかな味がホントに良く合う。
麺に... 続きを見る

お昼過ぎ訪問。かなり大きなお店なので、即入店できました。すぐ近くにコインパーキング（タイムズ）がありますので、必ずそこに駐車し、駐車券を持参してください（お店でお会計時に、２００円キャッシュバックされました：駐車券を必ず提示）。
ラーメンくろ：醤油６８０円＋かす（牛の小腸を揚げたもの）２００円。中太麺（２０番だそうです）とスープの絡み具合は最高にＧｏｏｄ。麺は、見た目... 続きを見る

この日は摂津にあるこちらのお店を再訪しました。前回訪問時から1年以上空いておりましたが、かすの入ったラーメンはかなり旨かった記憶が残っております。夜の10:00過ぎにお店に到着すると店内は先客2組、後客1組とかなりゆったりとした雰囲気でした。メニューを拝見し、未食のつけ麺や、期間限定ものが目に入りましたが、かすとの相性がよさそうな味噌スープのあかはりにしまし... 続きを見る

この日は遅めの晩飯に産業道路沿いにあるこちらへ伺いました。夜の10:30過ぎにお店に到着すると、店内は先客1組のみでゆったりとした雰囲気でした。その後後客1名。メニューをみると、カスを使用したラーメンがメインらしく、スープの味が醤油、塩、味噌とあり、それにつけ麺、他カスなしのノーマルなラーメンもそれぞれありました。期間限定でデカ盛りメニューもありました。今回は醤油味のはりはりをお願いしました。

少し待って出てきたラーメンは、まず一見して水菜がドッサリとのっかっているのが印象的でした。スープの色... 続きを見る

ここは、しばらく採点されていませんが平均点90点以上（全4採点）というなんとも言えない店で、いつかは行ってやろうと思っていました。
21：00前今回も「とっかり」さんを訪問もシャッター半分閉まってもうやってなさそう。
というわけで、ここに訪問。
一番人気という上記メニューと他レビュアーさんが推薦していた「かす」をトッピング。
「かす」とは... 続きを見る

カリカリに揚げたホルモンと油がたまらなく好きです。
初めて食べた時は、ちょっとした衝撃でした。
この店では必ず、揚げホルモン入りの「××かす」を注文しています。

このお店は
絶対穴場だと思います

くろラーメンを食べたのですが
なんともいえない絶妙な味でした

リピーターになる方も
多いのではないでしょうか？

はりかすも食べましたが
個人的には合いませんでした


あとは駐車場があれば
ゆうことがないのですが…


店員の対応もグッドです

数年前にオープンしたのは、よく通る道沿いなので知っていました。。
店の前に大きな旗があって、かすラーメン・・その旗見て今度行こう、今度行こうでした・・（通り過ぎすぎ＾＾；）
テントが黄色赤で、店名がふくふくなので、勝手にチェーン店？どっかの系列だって思いこんでたかも＾＾；；
今日始めてです＾＾（ゴメンなさい、そんなに期待は薄でし... 続きを見る

おじゃまします・・・
久々に穴場を発見したって感じです。店長の丁寧な仕事がわかる一杯でした・・・・