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店名 ナベラボ
住所 〒172-0002 東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋 1F
電話番号 03-5992-3115
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休
席数 9席
最寄り駅
JR山手線、JR埼京線など『池袋駅』(133m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2019年9月5日
メニュー

大分佐伯 730円
長岡生姜醤油 750円
上越味噌 800円
濃厚背脂煮干 800円

大分佐伯 730円
長岡生姜醤油 750円
上越味噌 800円
濃厚背脂煮干 800円
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備考

ナベラボ 池袋〝牛骨ラーメン〟のリニューアル

ナベラボ 池袋〝牛骨ラーメン〟のリニューアル
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外部リンク
初レビュアーカズオ(2019年9月10日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年9月5日登録 いけ麺
2019年9月9日変更 運営事務局による変更
71.739ポイント
レビュー件数 4
レビューユーザー数 4
平均点 78.500
総合順位 7,829位
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ナベラボのレビューピックアップ

88

「大分佐伯」@ナベラボの写真80:基準点。
+4:豚の旨みがニンニクで昇華、そして醤油のコク。あまりお目にかかれない味。
+2:細いもやしが麺に紛れ込み、食感と味に驚きを与える。
+2:噛むほどに味が染み出る肉。
±0:成人男性には物足りない量が残念。しかし、この場所でこの値段なら十分。

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80

「大分佐伯(730円)」@ナベラボの写真9/9(月)18:35 9割の入り 

5年半前に食べ、はまるきっかけになった石神セレクションの佐伯ラーメンが復活ということで訪問。
豚の旨味がよく出たスープに醤油だれのエッジを効かせ、たっぷりのニンニクパウダーと多めの油で、ガツンとジャンク感を漂わせている。前回は胡椒ももう少し効いていたように思うが、今回は余り感じず。

三河屋製麺の中細ストレー... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「大分佐伯(730円)」@ナベラボの写真平日の夜、池袋駅。
台風一過の残暑が厳しい。

本日の一杯を読んで大分の佐伯ラーメンを食べて見たくなり訪問。

ニンニクの効いた豚骨スープ。
これは旨い。
味の濃いスープにニンニクなんて男子万歳。
細いモヤシの歯応えもよく、食が進みます。

企画ものは面白いから好きです。
至福の一時をあり... 続きを見る

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