えび味噌豚骨(920円)限定を。
スープは、しっかりとした濃度。海老は香るが、逆に味噌感が希薄。
麺は、デフォルト同様のようす。ノーコールだと、なかなか柔めの茹で上げ。むっちりとした太麺。
具は、ネギ・ほうれん草・桜海老・チャーシュー。
家系ラーメンの限定メニューとしては、面白く仕上がっている印象。
こちらは本日3回目の訪問でし... 続きを見る

石川町に用事がある時はこちらに寄っています。
ラーメンだけではなく定食を頼まれている方も多く、気になるところです。

これまでに5回ほど来ていますが、注文忘れやトラブルが何故かありました。

たまたまだと信じています。

中華そば(690円)を。スープは、穏やかな醤油清湯。仄かに魚が香ります。温度は低めでの提供。麺は、もったりとした中細。デフォルトとは違う麺のようだ。具は、ネギ・海苔2枚・メンマ・チャーシュー3枚・味玉。終日ライス無料で、この価格は頑張ってます。只今21:45LOのようです。こちらは2回目の訪問でした。

【要約】家系店ならではのたれを作って楽しめる焼き餃子定食。
【入店状況】2022-06-09 1156入店。先客9名、後続数名。ほぼ満席。なかなかの繁盛っぷりだ。
【注文】餃子定食(550円)。これは券売機ではなく、着席後に現金で注文する。ちと、分かりにくい。
【待ち時間】10分。少し待たされた。
【個数】普通サイズのものが7個... 続きを見る

【要約】家系店で食べる意外にしっかりした炒飯。セットのワンタンスープも良し。
【入店状況】2021-11-16 1153入店。先客6名、後続2名。
【注文】チャーハン・ワンタンセット(700円)。ここのチャーハンは食べたことがなかったので試してみる。
【待ち時間】7分。
【ご飯】パラッとした仕上がり。油の量は普通程度。味付は中華だし系か。... 続きを見る

4月27日
19時15分お店到着。
先客7名。
カウンターにはアクリル板があり、席との間隔が広めに取られています。
店内には大きめのボリュームでアイドル系の曲が流れていて居心地があまりよくない。
卓上には酢、醤油、ラー油、一味、胡麻、ブラックペッパー、刻み生姜、にんにく、豆板醤がありました... 続きを見る

石川町駅、元町口（南口）近く、比較的新しい家系ラーメン店。前を通ると結構客が入ってるようなので、ちょっと寄ってみました。

ネオ家系のようで、メニューには醤油の他、塩も選べて、魚介つけ麺もあります。

券売機で、「醤油豚骨SP」¥890の食券を購入。SPは、味玉がのって、チャーシューと海苔が増量されます。ライスは無料で... 続きを見る

◆2019年9月来店
豚骨ラーメンとセットになった炒飯をいただきました。
単品だと「チャーハン小」￥280
いわゆる半チャーハンです。
■半チャーハン
サイズ：半チャーハンとして丁度いいサイズ
具材：叉焼・長ネギ・卵
炒め：熱々です。しかも味付けも旨い！
深夜のせいか、店員さんはアジア系の... 続きを見る

◆2019年9月来店
乙女駅と呼ばれる石川町駅元町口すぐの家系ラーメン店。
旧「桜の華」鶏白湯ラーメン店から居抜きで営業開始したのは
横浜家系ラーメンでした。
■Cセット豚骨ラーメン+半炒飯セット（￥890）
・豚骨ラーメン※単品なら￥690
具材：チャーシュー（炙った豚バラ）・海苔・ほうれん草・長... 続きを見る

【要約】ややライトテイストな家系。
【入店状況】2019-10-21 1131入店。先客2名、後続3名。昼前ということもあり、まだ客数は多くない。
【注文】豚骨キャベもや・醤油(820円)。好みの指定は全て普通とする。
【待ち時間】5分。
【麺】中太のストレート麺。製麺所は未確認。茹で加減は普通。家系らしいもちっとした噛みごたえ... 続きを見る