某研修の昼飯でコチラへ訪問。かなり前に伺った極濃豚骨 らーめん小僧の関連店みたいです。昼12:00過ぎ、待ちはないですが店内は満席でした。メニューはラーメンがこぞおま、ドロおま、醤油の3種にまぜそばも背脂、豚骨魚介、旨辛と3種ありました。今回はデフォと思しきこぞおまラーメンを頂くことにしました。

割としっかり待って写真の一杯が提供されました。茶濁して濃厚そ... 続きを見る

マタオマスルー...（汗）

本日はコチラ「小僧またおまえか。 南森町店」へ伺い、ポールポジションの「豚骨魚介ラーメン」をスルーして、あっさりの「特製魚介醤油ラーメン」を頂いて参りました。ついつい、またおまスルーしてしまいました（汗）

お店は天神橋筋商店街のエッヂ。１丁目のアーケードが切れるギリギリのところにあります。前回訪問時はコロナ... 続きを見る

はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー
岐阜高島屋11F催事にて
8種魚介の極上出汁ラーメン（味玉付き）¥990をいただきました！
スープは品名にもある通り、魚介出汁がかなり効いた醤油ダレベースのスープ！以外とアッサリしていて美味しいですが、魚粉のザラつきが少し気になりましが、とても美味しいスープでした！
麺は平打ち中太ちぢれ麺で啜り具合は... 続きを見る

またおまえ系。がしかし、醤油の魚介系あっさり。味玉、デカチャーシュー、メンマ、白ネギ、ナルト、海苔。平極太麺がスープの超あっさりさを良くも悪くもカバーしている。酔った時には抜群の効果。

1周年限定豚骨魚介つけ麺
at 小僧またおまえか。

早くも1周年！😁
1年早いなぁ😃

という訳で、周年限定つけ麺！😁

店名通りまたおま系の、
濃厚豚骨魚介です。

麺はミネヤ食品謹製の9分湯がきの極太麺‼️切り刃12番位か... 続きを見る