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「特製醤油らぁ麺1000円、小ビール400円、替玉100円他」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真※第二or第三のマタオマ系だが美味

2019年7月18日(金)18:50先客5名、後客9名。
新宿店、両鈴蘭は訪問済。
横浜にできたので寄ってみました。ノドグロ、まぜそばは売り切れで表記注文。
小ビール登場。プレモルで美味しい。
ラーメン登場。
まあよくある感じですね。
スープは銘柄鶏ガラに鶏油を合わせ、... 続きを見る

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「味玉らぁ麺¥900」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真平日19時半頃来訪。待ち無しで入店出来ました。(入店後続々とお客さんが来店され満席)
券売機で、表題を購入。のどぐろらぁ麺、三段仕込みまぜそばは、売り切れでした。

5分程度で着丼です。紙エプロンを使われますかと嬉しい気遣いです。
輝きをもった綺麗なスープに味玉、豚と鶏のチャーシューが1枚づつ。穂先メンマが色のバランスよく
盛り付けられて... 続きを見る

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「まぜそば 〜三段仕込み〜」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真平日12時10分
店内満席外待ち13名

従業員5人体制で回転が早い!
どんどん人が吸い込まれ、19分でご対麺です。
店内のに書かれていた

そのまま食べる

トリュフ香る漬け... 続きを見る

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「数量限定 特製のどぐろそば」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真初訪問
日曜日 12時20分雨
空席あり
退店時外待ち3名

本店には2度ほどお邪魔したが2度とものどぐろは売り切れの為まだ未食。
着席4分でご対麺です。
具材は豚肩ロースのチャーシュー、極太メンマ、紫玉ねぎ、味玉、ネギ、正体不明のブラックなると?
店内に入ると鶏ムネチャーシューの薀蓄も書かれていた... 続きを見る

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「まぜそば 三段仕込み」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真7/15 11:00。

息子とシェア。

今日食べた中で一番ヒットしました。

最初はそのまま油そば。これだけでも美味しい。

次はトリュフをかけた濃厚卵も混ぜて食べて超美味しい。

最後は、すだちでさっぱり。

これはまた食べたいと思いました。

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「つけ麺」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真7/15 11:00。

娘とシェア。

中太な麺で少し平べったい麺。

キレのある醤油つけ汁。

結構ボリュームありました。

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「味玉醤油ラーメン」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真7/15 11:00。

気合いで子達とPP。

開店時は15人ほどの並び。

ネオクラシカルな醤油ラーメン。

鶏と豚のチャーシュー。

味玉が濃厚で絶品でした。

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「醤油らぁめん」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真金曜午後4時、
雨足とオーブン祝い並びを避けて行ってみた。

店内8割程度のお客さん
チケットを購入するとすぐに座れた
流石にのどくろは完売
スタッフも多く外待ち無しでドアを開けて呼び込んでくれた。厨房は3人元気よく声出してチケットを受け取ってくれた
慣れていない感もあ... 続きを見る

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「らぁ麺」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真らぁ麺 チャーシュー 味玉 替玉

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