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店名 ひろしま酒蔵 歓粋亭
住所 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町1-1
電話番号 03-5296-7538
営業時間 11:30~14:00/17:00~23:00(L.O.22:00)
[土] 17:00~21:00(L.O.22:00)
定休日 日曜・祝日・お盆・年末年始
席数 52席 (カウンター4席 テーブル48席)
喫煙 不明(全面喫煙可 (月~金のランチタイムは前面禁煙))
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線、都営新宿線『小川町駅』(53m)
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アクセス ・丸の内線/淡路町駅
・都営新宿線/小川町
・千代田線/御茶ノ水駅
※A5出口徒歩1分
※TULLY'S COFFEE店の後ろ
淡路町駅から65m
駐車場 駐車場なし
開店日 2010年4月12日
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備考

※夏場のランチタイム限定でつけ麺を提供

※夏場のランチタイム限定でつけ麺を提供
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外部リンク
初レビュアー@影法師(2019年6月26日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年6月26日登録 @影法師
2019年6月27日変更 運営事務局による変更
69.468ポイント
レビュー件数 4
レビューユーザー数 4
平均点 84.500
総合順位 10,822位
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ひろしま酒蔵 歓粋亭のレビューピックアップ

11:55頃訪問。席は6-7割の埋まり具合だった。店は広島を前面に打ち出した居酒屋で、多数のテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男女数名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、多加水のストレート中太麺。
食べてみると、茹で加減、締め具合は非常に良く、しっかりとしたコシと歯応え。ツルツル&モッチリ食感と、噛み切る際の強めの抵抗感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽しむ事が出来る。つけ汁との相性も申し分無し。
量は少なめだが、無料... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚胡麻だれつけ麺(¥1,000)」@ひろしま酒蔵 歓粋亭の写真居酒屋さんのランチ、しかも冷たいつけ麺は夏だけ…なんてレビューが上がっていたので早速訪店。11:35店着かなりの勢いで近隣サラリーマン・OL さんが吸い込まれていく。

表題を口頭注文、ご飯は無料でつくといわれお願いする。他の定食が続々到着する中、待つこと10分弱で大きなお盆に乗って着丼。一瞬サラダかと思ったトッピングの皿には茹でキャベツ、茹でモヤシ、刻みネギ、カイワレ大根、ゆ... 続きを見る

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「広島風つけ麺」@ひろしま酒蔵 歓粋亭の写真夏場のランチ限定つけ麺です。

広島居酒屋さんで提供されていますが
本格的な味です。

麺は、冷たい中太。
スープは、冷たい旨辛。(胡麻醤油ベース)

久々に
衝撃を受けた1杯です。

このクオリティーなら
専門店を作ってくれると
有難いですね。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚ごまだれつけ麺」@ひろしま酒蔵 歓粋亭の写真仕事柄ほぼランチはラーメンです。
文章力無いのであまり書けませんが、ちゃんとした料理人の方が作る広島式つけ麺と言った印象です。
逆にラーメン屋さんでは絶対出せない味だと思いました。

麺、スープともにキンキンに冷えており、暑い夏にはピッタリですね。
残ったスープそのまま全部飲んでも舌がピリピリしたり喉が渇いたりしません(私のラーメンの評価... 続きを見る

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