19/6/14訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
辛味噌 太麺(900円)を。
スープは、背脂がけっこう入るが、ライト。仄かに酸味があり、酢を使用しているのかな。辛さは適度。
麺は、屈強なストレート太麺。わしわししたこの麺は良いね。麺量もなかなかだ。
具は、もやし・わかめ・味玉半身・メンマ・チャーシュー。味... 続きを見る

旅先で食べたラーメン。
驚くほどスープが美味しかった‼️
是非リピートで他のラーメンも食べてみたい。

9月17日（土）☀ 18時15分頃訪問。
先後無し。
後客4名×1 ？ 、1名×2。
階段を上がり店内が全く見えない扉を前にして、引き返そうかと思いましたが、意を決して突入です。
店内は狭い感じでしたが、奥に個室のようなスペースがあるみたいです。
自分が座ったカウンター席からは奥の様子が見えないので、どうなっ... 続きを見る

昼食で訪問。RDBの事前情報では夜の営業となっているが昼間もやってる事を確認。
店内は薄暗く飲み屋の雰囲気。夜はお酒も取り扱っている様子。
テーブルに案内されメニュー表でまぜそはスペシャルを注文。
店内は少々寒く薄着では辛い。
お水はポットが卓上に置かれておりセルフ。
箸やレンゲも卓上に用意されている。ワンオペなので効... 続きを見る