17/12/15訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
ラーメン(500円)を、はりがねで。
スープは、サラサラのライト豚骨。油分はほとんどなし。
麺は、ストレート細麺。はりがねオーダーの割には、自分には柔い。
具は、海苔・キクラゲ・チャーシュー・ゆで卵半身。薬味には、青ネギ。替え玉、一玉無料です。

スープはマイルドで豚骨の臭みは少ないです。
豚骨と味噌って意外と合うんです。
麺は極細ストレートタイプ。
硬さを自由に変えられるのが良い。
細くても硬くすれば食べた感が出ます。
具材はチャーシュー､ネギ､もやし､キクラゲの構成。

すっかりメニューの表記が漢字ですね。
私が入る前も入ってからも、異邦のお客さんがたくさん( ´∀｀)
店員さんもペラペラで、2020年に向けて万全の状態でしょうか(笑)

さて、カタメ発注の一杯目。3分とかからずに着丼。
随分と白い・・・白濁というより白い。牛乳の様です（苦笑）
お味の方も、ちとマイルドさが過... 続きを見る

まず、値段に拍手。具はモヤシ、キュウリ、ビーフン、チャーシュー、メンマなど。街の冷やし中華より豪華だ。ラーメンのトッピングを考えると、お得感が高い。同じ５００円は、まず信じられない。学食や社食でも確実に４００円以上はするだろう。

　麺は存在感はないが、緑色の翡翠麺。ただ、味は普通の麺と変わらない。スープは酸味中心で、このくらい甘みのない... 続きを見る

所用の後に一杯～(^.^)/~~~
ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ予防接種のあとにこちら～ｗ
以前から何度か店前は通り過ぎていたのですが…なかなか入る気にならずにいましたw注射の影響なのか…w
なんだか無性に豚骨が食べたくなってしまい朝飯も食べてないので腹ペコで吸い込まれていましたよ。
オープンスタイルなので余計に入りやすいし〜店員３人体制。先客４人。... 続きを見る